
以外賣(mài)為主的餐飲店門(mén)前停滿了配送車(chē)。

沒(méi)有堂食的外賣(mài)餐飲店面。

在廚房忙碌的阿姨。
臺(tái)海網(wǎng)11月24日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 點(diǎn)開(kāi)外賣(mài)平臺(tái),“滿24減23”“滿30減27”“滿15減13”……不同的餐飲商家?guī)缀趺刻於荚谏涎蓊?lèi)似促銷(xiāo)活動(dòng)。一時(shí)間,不少“外賣(mài)族”有了口頭禪:“四舍五入不要錢(qián)!”
不過(guò)有讀者對(duì)這類(lèi)活動(dòng)感到疑慮:看似賠本的買(mǎi)賣(mài)為何商家愿意做?餐品的質(zhì)量又是否有保障?他向晚報(bào)市民熱線5589999反映。帶著這些疑問(wèn),記者探訪本地外賣(mài)市場(chǎng)。
市民疑惑
“羊毛出在羊身上”
為品質(zhì)感到擔(dān)憂
張先生由于工作繁忙,一天兩頓都依靠外賣(mài)解決,是標(biāo)準(zhǔn)的“外賣(mài)族”。撿便宜是他選擇外賣(mài)的標(biāo)準(zhǔn),如何在外賣(mài)平臺(tái)上掛出誘人圖像的數(shù)十家餐飲店中,挑選出性價(jià)比高的餐品是他的一大困擾。他每天都會(huì)花費(fèi)時(shí)間研究對(duì)比外賣(mài)平臺(tái)上各商家的優(yōu)惠折扣。他告訴記者,一些新入駐平臺(tái)的商家往往會(huì)有5折甚至更大的優(yōu)惠活動(dòng)。
同樣經(jīng)常叫外賣(mài)的林先生卻對(duì)這樣的優(yōu)惠心生疑惑。“有的店滿減活動(dòng)一做就是一個(gè)月。現(xiàn)在物料、人工、店租成本都不低,商家能賺到錢(qián)嗎?”對(duì)于價(jià)格低廉的外賣(mài),他感到非常疑惑。他深信“羊毛出在羊身上”,除了替商家擔(dān)心沒(méi)錢(qián)賺,更替自己吃進(jìn)肚中的食材質(zhì)量感到擔(dān)憂。
