
◆銀城十佳工匠頒獎
一個喜歡做小吃,一個喜歡燒瓷器,吳招治和莊友誼這對母子,昨日雙雙獲得“銀城十佳工匠”稱號,令人贊嘆。此前,這對母子還曾上過央視。
今年60歲的吳招治,從6歲開始學(xué)習(xí)制作同安封肉、薄餅、炸棗等傳統(tǒng)名小吃,憑借一雙巧手,令這些小吃風(fēng)靡海內(nèi)外。如今,她已是這幾樣同安“古早味”美食的制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。
她的兒子莊友誼,是同安珠光青瓷燒制技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人,經(jīng)過收集古瓷片、翻閱大量文獻資料、反復(fù)研究、數(shù)千次試驗,他燒制出的珠光青瓷,與宋元時期那種歷史感與厚重感極為相似。
昨天上午,“銀城十佳工匠”正式揭曉,蔡文勇、陳旭端、陳謙裕、莊友誼、劉建平、鄭天泗、吳招治、黃溢忠、郭勁旺、宋目標(biāo)等十位“工匠”獲此殊榮。









 





