
臺(tái)海網(wǎng)11月23日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 劉承烺)“要是沒(méi)細(xì)看,蟲(chóng)子就真的吃下去了。”市民周女士想起來(lái)仍心有余悸。前天傍晚6點(diǎn),周女士到蓮坂陶鄉(xiāng)涮涮鍋就餐時(shí),意外發(fā)現(xiàn)蔬菜里有小蟲(chóng)。“蟲(chóng)子有兩三厘米長(zhǎng)。”當(dāng)時(shí),周女士看到切成兩半的西紅柿外沿爬出了一條白色的小蟲(chóng)子,立即向店員反映情況,店長(zhǎng)過(guò)來(lái)道歉,更換新菜品的同時(shí)免了周女士的這一單。
昨天,導(dǎo)報(bào)記者聯(lián)系了該店負(fù)責(zé)人吳小姐。吳小姐說(shuō),蟲(chóng)子是從同一盤(pán)菜中的大白菜那爬過(guò)來(lái)的,是菜蟲(chóng)。“是廚房清洗時(shí)造成的疏忽,公司在菜品采購(gòu)這邊是安全、新鮮且符合規(guī)范的。”
對(duì)于是否發(fā)生過(guò)類(lèi)似情況,吳小姐表示,一家餐飲店如果說(shuō)沒(méi)有出現(xiàn)這種情況是不可能的。“我們能做的就是加強(qiáng)管理,降低類(lèi)似情況的幾率。此外,當(dāng)事情發(fā)生了,我們也很重視顧客的反饋,并及時(shí)進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的處理,道歉、及時(shí)更換菜品、免單。在今后的服務(wù)中,我們會(huì)更加注意。”



