
打開蛋殼,里面是雙黃。

雙黃蛋與其他雞蛋外形對比,左為散裝紅皮蛋,中為盒裝普通蛋,右為散裝雙黃蛋。
臺海網(wǎng)6月4日訊 據(jù)廈門晚報報道,家住湖邊花園片區(qū)的陳女士致電晚報市民熱線5589999稱,她于5月29日下午4點左右在夏商民興超市湖邊觀日店買了十幾個雞蛋,她要做蒸肉,想打幾個雞蛋,卻驚奇發(fā)現(xiàn),打在碗里的雞蛋,一連三個都是雙黃。覺得不對勁,她又打了兩個,居然還是同樣的情況,“這太奇怪了,這些蛋有沒有問題?雞是不是吃了什么激素???我不敢吃,都倒了。”
現(xiàn)場驗證
剩下的雞蛋逐個打,也都是雙黃
近日,記者來到陳女士家,見到了她剩下的幾個雞蛋。記者逐一將雞蛋全部打開,居然也都是雙黃。記者注意到,兩個蛋黃黏在一起,蛋清很稀。
“一般蛋清是有粘性的,用手去接觸黏黏的,還會有拉絲的現(xiàn)象,而這些雞蛋的蛋清像清水。”陳女士懷疑這些雞蛋的質(zhì)量有問題。“我把購物小票扔了,所以沒去超市問。”陳女士說,現(xiàn)在的食品安全真是令人擔憂。
記者將陳女士購買的雙黃蛋與一般紅皮散裝雞蛋、一般盒裝雞蛋進行對比,發(fā)現(xiàn)雙黃蛋個頭更大,重量更重,一頭較尖,雞蛋外形顯得更長。
超市回應
未特意區(qū)分,但質(zhì)量不會有問題
記者隨后來到夏商民興超市湖邊觀日店,發(fā)現(xiàn)超市在賣的散裝雞蛋有兩種:一種是品名為“鮮雞蛋”的紅皮雞蛋,一種是陳女士購買的那種標為“土雞蛋”的白雞蛋。看上去,白雞蛋個頭明顯比紅雞蛋大。
記者問:“超市是不是專門有賣雙黃蛋?”旁邊的工作人員稱,超市沒有特意區(qū)分來賣,他們也不知道哪些是雙黃蛋。不過工作人員保證,他們賣的雞蛋質(zhì)量沒有問題,“我們的雞蛋一直都由一家廠家供應,進貨之前都有嚴格的檢測,不會有問題蛋。夏商的進貨渠道很嚴格,不是隨便什么廠商都能供貨的。”










 





