【出路】

　　業(yè)內(nèi)建議錯(cuò)時(shí)種植 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　記者了解到，以往海南、廣東、廣西、云南等香蕉大省的香蕉一般是陸續(xù)上市，但近年來(lái)由于種植技術(shù)提升，豐收“檔期”挨近，海南香蕉季還沒(méi)過(guò)，廣西的就接近高峰期，加上各地都豐產(chǎn)，大量的香蕉集中涌向市場(chǎng)，造成市場(chǎng)持續(xù)飽和，加劇了行情的蕭條。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，作為熱帶水果，香蕉全年都可以種植，這就要求蕉農(nóng)將各個(gè)省份香蕉的上市時(shí)間錯(cuò)開(kāi)，避免香蕉在一定時(shí)間段集中上市。當(dāng)前，香蕉深加工產(chǎn)業(yè)仍然薄弱，有難度，但也有發(fā)展空間，比如，平和縣在10多年前就研發(fā)出香蕉酒，還有上世紀(jì)七八十年代的香蕉餅，不失為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，解決滯銷的途徑之一。

　　漳州香蕉經(jīng)歷價(jià)格“過(guò)山車”后，業(yè)內(nèi)也認(rèn)為，接下去種植戶會(huì)更加理性投資，提高種植技術(shù)，保證香蕉質(zhì)量。如四年前，天寶香蕉就出現(xiàn)一個(gè)新品種紅香蕉，市場(chǎng)價(jià)格比常規(guī)普通香蕉高出四五倍，蕉農(nóng)收入可觀。