■個(gè)別養(yǎng)殖戶已經(jīng)在收割“頭水”紫菜了。
臺(tái)海網(wǎng)(微博)10月22日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道（記者 戴舒靜 新聞助理 洪毅鋒）鮮嫩的大嶝“頭水”紫菜開(kāi)始收割了，這兩天將陸續(xù)上市。躲過(guò)前段時(shí)間強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“菲特”的影響，大嶝紫菜今年的價(jià)格可能比去年略高一些。
前天下午，記者走在大嶝的多條村路上，路旁已搭建起一排排曬紫菜的竹架子。一塊空地上，一對(duì)中年夫妻正在收“紫菜餅”。“我們家的紫菜是全大嶝最早收割的，是真正的‘頭水’紫菜。”村婦笑著說(shuō)，他們家的紫菜種在深海里，收割時(shí)不用收割機(jī)，而是用剪刀，為的就是不弄壞這些肉細(xì)如發(fā)絲的“頭水”紫菜。
正逢周末，一些游客好奇地觀看種植戶晾曬紫菜，得知是“頭水”紫菜后，都興奮地買走一些。淳樸的大嶝人以友情價(jià)，只賣了每斤10元左右。
“今年的紫菜長(zhǎng)得會(huì)差一些。”養(yǎng)殖戶坦誠(chéng)地說(shuō)，本來(lái)這個(gè)時(shí)候天氣應(yīng)該慢慢涼下來(lái)了，但是今年的氣溫還是很高，這不利于紫菜的生長(zhǎng)。不過(guò)，他們中很多人很早就接到了一些訂單。
大嶝一家干貨店的老板說(shuō)，我省最大的紫菜養(yǎng)殖基地霞浦一帶，近半紫菜被臺(tái)風(fēng)摧毀。大嶝“頭水”紫菜本來(lái)品質(zhì)就好，在供不應(yīng)求的情況下，價(jià)格很可能被推高。
