
8日,在上海金山區(qū)新城幼兒園,小朋友在學(xué)習(xí)H7N9禽流感防控知識。新華社發(fā)
臺海網(wǎng)4月9訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 近日,受外地H7N9禽流感影響,廈門餐館中雞鴨的售賣情況如何?特別是閩南婚宴中必不可少的雞湯,是否會受到影響?昨日,記者走訪多家餐館、酒樓發(fā)現(xiàn),由于近期雞鴨的售賣情況差,不少餐館已經(jīng)減少了采購量。
明發(fā)一家餐館的服務(wù)員告訴記者,由于最近點(diǎn)雞鴨的客人少了,餐館也相對減少了雞鴨的采購量。
福隆美食街一家快餐店的經(jīng)營者說,這幾天點(diǎn)雞鴨類快餐的人有所減少,原來賣出10份快餐有8份是雞肉餐,現(xiàn)在只占到了一半。
據(jù)了解,雞湯是閩南婚宴上必不可少的一道菜,婚宴中上雞湯,就意味著新人要開始向賓客們敬酒。昨日,記者走訪多家酒樓,發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感難撼雞湯的地位。
“目前沒有新人要換菜?!倍嗉揖茦堑呢?fù)責(zé)人告訴記者,現(xiàn)在廈門酒樓的所有婚宴菜單中都有“燉全雞”這一道菜,但如果有客人要求將這道菜換成別的菜,他們也會按同種價(jià)格給予更換。

 
          

