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閩南有厝之 廈門篇:燕尾脊下的前世新生

m.dddjmc.com 來源: 臺海網(wǎng) 昌利君 用手持設(shè)備訪問
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◆修繕后煥發(fā)新生的坂美九十九間。


▲蓮塘別墅老照片。


蓮塘別墅煥新彩。

  閩南街巷間,藏著紅磚厝。

  臺海網(wǎng)5月29日訊(導(dǎo)報記者 崔曉旭 曾宇姍 余健平 昌利君/文 陸軍航/圖 坂美九十九間由修繕代建單位供圖)厝,在閩南方言里,就是房子,紅磚厝就是用紅磚蓋的房子,是閩南最有代表性的傳統(tǒng)建筑,在臺灣地區(qū)以金門最為集中。燕尾脊翹首云天,馬鞍墻勾勒鄉(xiāng)愁,古厝是閩南人刻進(jìn)血脈的精神圖騰。

  上周日,轟鳴聲劃破天際,“國之重器”C919大飛機(jī)如鋼鐵巨鳥般呼嘯而過,龐大機(jī)身與廟宇飛檐在快門聲中定格。閩南古厝與C919同框,再登熱搜榜。

  這不僅是一種視覺奇觀,更是一場現(xiàn)代工業(yè)科技與閩南傳統(tǒng)文化跨越時空的對話,叩響了古建筑保護(hù)與傳承的命題。

  連日來,導(dǎo)報記者兵分多路深入廈門街巷,探尋紅磚古厝的前世今生,從傳統(tǒng)修繕技藝的“薪火相傳”,到文旅融合的“腦洞大開”,一場關(guān)于紅磚古厝的“重生計劃”正在廈門悄然上演。

“九十九間”的傳奇匠心修復(fù)百年古厝煥新迎客

  68歲的坂美阿伯石雙蓮,推開坂美九十九間的木門,吱呀聲里盡是百年滄桑。“沒想到,連爺爺傳下來的算盤都保留了下來!”重回兒時的古厝,石雙蓮在前后厝來回踱步,這里的一草一木、一磚一瓦,他再熟悉不過。站在天井里,陽光透過燕尾脊,恍惚間,聽見孩子們追逐嬉戲,笑聲向遠(yuǎn)方飄去。

  這座大型古厝群落建于清康熙年間,因九十九個房間得名。據(jù)《湖里文史資料》記載,坂美九十九間是航運(yùn)商人石日華的宅邸。當(dāng)年,石家商船往來于廈門與臺灣之間,運(yùn)載著布料、煙草南下,再載回稻米、鹿肉北上。門前海灣帆檣林立,商賈云集,一派繁榮景象。“三落八大護(hù)”的格局,九十九間精心設(shè)計的房舍,回廊相連如迷宮,木雕石刻藏乾坤,處處彰顯一個閩南商賈家族的富足與品味。

  然而,再氣派的宅邸也難逃歲月侵蝕,隨著海運(yùn)貿(mào)易式微,古厝日漸沉寂,石氏后人也陸續(xù)搬離。到本世紀(jì)初,這里已滿目瘡痍,紅磚墻斑駁脫落,廳堂堆滿雜物,精美的雕花模糊不清,院落里甚至養(yǎng)起了雞鴨。

  轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2023年,湖里區(qū)啟動修繕工程,讓這座廈門島內(nèi)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的閩南紅磚古厝重獲新生。

  “九十九間房的體量令人驚嘆,但損毀狀況也讓人心痛。”廈門湖里國投工程建設(shè)有限公司項目經(jīng)理李木榮第一次走進(jìn)古厝時,頗為震撼。修繕團(tuán)隊“修舊如舊”,邀請泉州老匠人,用傳統(tǒng)工藝精心修復(fù)。海蠣殼煅燒灰抹墻重現(xiàn)原始質(zhì)感,燕尾脊按傳統(tǒng)復(fù)原,殘缺的“吹簫引鳳”木雕耗時數(shù)月鏡像復(fù)原。施工中,一口被掩埋的百年古井意外現(xiàn)身,為古厝增添新故事。

  坂美九十九間煥發(fā)新生,今年“五一”開放以來已接待游客上萬人次,其中不乏專程尋根的海外僑胞和臺灣同胞。

紅磚厝的鄉(xiāng)愁跨海歸鄉(xiāng)古厝承載歲月變遷

  厝,承載著閩南人最深沉的眷戀。

  19世紀(jì)的越南西貢碼頭,19歲的陳炳猷正赤腳扛著米袋。歷經(jīng)數(shù)十載奮斗,他從學(xué)徒熬成“越南米王”。1905年,陳炳猷攜半生積蓄歸鄉(xiāng),在海滄柯井村旁的蓮花洲購地,興建蓮塘大厝建筑群。“這棟大厝裝著陳家三代的南洋故事,每一塊磚、每一片瓦,都沾著祖輩的汗水。”陳氏后人陳全志說。在閩南人心中,紅磚厝不僅是棲身之所,更是對先人的緬懷,對家族傳承的承諾。

  蓮塘別墅最早名為“蓮花洲”,住宅、學(xué)堂、家廟齊全,在廈門乃至閩南是僅有的。漫步建筑群,“品”字形布局突破傳統(tǒng)中軸對稱的四合院式設(shè)計:東側(cè)蓮塘大厝紅磚黛瓦,廂房與天井錯落有致;西側(cè)宛在堂家廟雕梁畫棟,金漆木作在黑漆襯底間流轉(zhuǎn)華彩;南面蓮塘學(xué)堂108塊“窯后雕”紅磚,連綴成720平方米藝術(shù)長卷,百花百獸在光影間躍動,堪稱一絕。

  大厝里,閩南傳統(tǒng)建筑與南洋元素碰撞交融的細(xì)節(jié),俯拾皆是。大厝門廊墀頭那對福建僅存的“蒙伽利”石雕——蓄八字胡的錫克族衛(wèi)兵與戴氈帽的“番仔婆”分立兩側(cè),異域面容是華僑跨海經(jīng)商的歲月印記。蓮塘別墅的外墻、廊墻、前檐墻等均采用空斗磚砌技術(shù),幾乎匯集閩南紅磚民居空斗磚砌的全部圖案。別墅學(xué)堂里僅存的觀戲臺,也十分有個性,為雙脊卷棚敞開亭。

  “祖輩把在南洋的見聞都刻進(jìn)了磚石。”陳全志指向護(hù)厝檐下殘存的“水車堵”,百年前“通商洋行”的商貿(mào)情景、“下南洋”的豪情猶在眼前。

  在蓮塘別墅的建筑肌理中,還藏著動人的精神密碼。家廟門神彩繪怒目圓睜,青綠疊暈間守護(hù)族脈;“蓮塘鶴舞”灰塑傳遞清廉家訓(xùn),“傲梅雙鹿”彩畫訴說堅韌品格。陳全志輕觸磚雕上陽刻的“忠孝傳家”感嘆:“當(dāng)年歸僑把半生故事砌進(jìn)墻里,就是要子孫記住:走得再遠(yuǎn),根在滄江。”

“修舊如舊”的守護(hù)多方合力凝聚文物保護(hù)力量

  廈門的閩南古厝,曾一度面臨生存危機(jī)。部分古厝年久失修,且在城市化進(jìn)程中土地開發(fā)需求增加,古厝周邊環(huán)境遭破壞,傳統(tǒng)風(fēng)貌受到?jīng)_擊。盡管政府和社會各界已開展保護(hù)工作,但保護(hù)傳承之路,仍任重道遠(yuǎn)。

  離蓮塘別墅不遠(yuǎn),是張允貢宅、張夜合宅和張氏家廟等閩南傳統(tǒng)建筑群,張允貢故居最具代表。這座“三落雙護(hù)”結(jié)構(gòu)的紅磚大厝建于清代,當(dāng)年張允貢從村口碼頭出發(fā),沿著海上絲綢之路到越南創(chuàng)業(yè),從修補(bǔ)麻袋做起,逐步發(fā)展成擁有碾米廠和大米運(yùn)輸生意的商賈。致富后,他動用七艘商船從海外運(yùn)回建材,耗巨資建造了這座宅第。“古厝成為危房,它承載的文化也會隨之塵封,太可惜了。”自2011年起,張氏后人、海滄區(qū)人大代表張志堅提出古厝保護(hù)議案,并多次前往海外尋親,牽頭重修家廟。在海滄區(qū)政府的保護(hù)下,2021年張允貢宅完成“修舊如舊”煥新。今年3月,張夜合宅修復(fù)工程啟動。

  張志堅至今都記得家廟重修十周年祭祖大典的盛況,來自廈門、臺灣及越南、美國等地的800余位張氏族人齊聚,共同踏入見證家族榮光的祠堂,不少人眼眶濕潤。

  “保護(hù)古厝,就是守護(hù)閩南文化的根脈。”廈門多位文史專家聯(lián)合發(fā)聲,共商從“沉睡”到“新生”的破局之道。近年來,廈門市創(chuàng)新文物保護(hù)機(jī)制,通過完善制度保障、開展集中修繕、鼓勵社會參與等多元舉措,讓歷史建筑重?zé)ㄉ鷻C(jī)。目前廈門已確定的不可移動文物有1963處,其中低級別文物達(dá)1712處,占比接近九成?!稄B門市尚未核定公布為文物保護(hù)單位的不可移動文物保護(hù)管理辦法》要求各級政府將保護(hù)經(jīng)費(fèi)納入財政預(yù)算,2023年起廈門市文旅局組建70余人的文物維修專家?guī)欤瑔硬豢梢苿游奈锛行蘅樄ぷ?,如今已開始第二輪低級別不可移動文物的集中保護(hù)修繕工作,涉及文物共275處。

  政府的保護(hù)也喚醒了居民的文化自覺。為讓古厝會“說話”,陳全志牽頭挖掘家族歷史,赴越南尋根、整理史料,還個人出資將15個房間打造“陳年記憶”“陳氏家史”“農(nóng)耕往事”“蓮說中國夢”“蓮塘說煙”5個展館,展示陳氏由來、立教興才、耕讀傳家等多方面資料,讓華僑精神有了更具象的表達(dá),讓更多人讀懂僑厝背后的家國情懷。

古厝里的傳承文旅融合紅磚黛瓦煥發(fā)新彩

  古厝的保護(hù),不僅是修繕,更要讓它融入現(xiàn)代生活,完成從“沉睡文物”到“活力空間”的華麗轉(zhuǎn)身。

  在集美大社,隨處能見古厝改建的西餐廳、日式深夜食堂、面包店、咖啡館。這里還是當(dāng)代文化創(chuàng)意的聚集地,建筑不規(guī)則的臨街面,布滿色彩鮮艷、風(fēng)格各異的大型涂鴉,使街道的線性空間豐富又有趣,這是連續(xù)三屆海峽兩岸創(chuàng)意涂鴉大賽留下的作品。大社還吸引不少藝術(shù)家和創(chuàng)意者入駐,形成大社“藝術(shù)家部落”。

  在曾厝垵,百年古厝被改造成咖啡館,保留原先格局和風(fēng)格,又從實用性出發(fā)做改造。“在中式古厝里,喝一杯西式咖啡,很是愜意。”一位游客在社交平臺分享。

  在修繕一新的蓮塘別墅家廟廣場,晨練老者與研學(xué)少年的身影重疊,古老家訓(xùn)與時代新聲,在此共鳴不息。

  漫步在廈門古村落,你會看到游客穿梭于古厝之間,聽導(dǎo)游講家族故事,品閩南特色小吃,體驗傳統(tǒng)手工藝制作。古厝不再是無人問津的老房子,而是展示閩南文化的重要窗口。“當(dāng)紅磚墻在新時代煥發(fā)新光彩,我們看到的,不僅是建筑的重生,更是一種文化的延續(xù),一種精神的傳承。”

專家解碼

  廖寧(福建省文物局專家?guī)旃沤ㄖ<遥?/strong>

用傳統(tǒng)材料工法“復(fù)活”閩南建筑記憶

  如何“修舊如舊”?曾是鼓浪嶼申遺總設(shè)計師的廖寧最有發(fā)言權(quán),在2008—2016年間,他一心撲在鼓浪嶼申遺工作上,光是參與保護(hù)、修繕的建筑就有兩百多座。這些年來,他依舊行走在古建筑保護(hù)的道路上,足跡遍布福建省各地。

  廖寧介紹,廈門古建筑大致分為兩類,一類是古民居、宗祠、廟宇等中式傳統(tǒng)建筑;另一類是以鼓浪嶼為中心發(fā)展而來,將中式建筑風(fēng)格(尤其是閩南地區(qū)建筑特征)與西方建筑語匯相結(jié)合構(gòu)建“中西合璧”建筑形態(tài)的“廈門裝飾風(fēng)格”。

  “古厝修繕離不開一個大原則:保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、加強(qiáng)管理。”廖寧說,開展修繕工作時,首要滿足的是真實性,保留建筑的原始風(fēng)貌,利用文化、歷史元素,讓古建筑的韻味生動再現(xiàn);其次是完整性。古建筑保護(hù)包含建筑的整體,如鼓浪嶼上的文物建筑,從來不是單獨(dú)地修一扇門、一扇窗,而是將庭院、圍墻甚至左鄰右舍的生活環(huán)境都作為建筑生存的土壤,對之加以系統(tǒng)性的保護(hù)。“修繕外表的同時,努力再造人文環(huán)境,讓生活氣息得到延續(xù),這才是建筑的意義。”

  針對閩南地區(qū)特有的古厝,廖寧還提到,要注重干預(yù)最小化,絕不能顛覆性改造。在廈門許多古厝是典型的“廈門裝飾風(fēng)格”,建造時運(yùn)用花崗巖、紅磚等閩南建筑特有材料。修繕過程中若粗暴地用現(xiàn)代材料和工藝加以覆蓋,不僅破壞建筑的原汁原味,也破壞閩南人對古厝的天然情感。

  建筑的“活化利用”到底如何定義?廖寧用“舊瓶裝新酒”“舊瓶裝舊酒”“舊瓶裝奶茶”來描述。“簡單地說,就是瓶子相同,里面的載體可不同。”廖寧說,“廈門人熟悉的祥店肯德基門店,為‘洋快餐’披上閩南古厝的外衣,古樸的韻味和紅色的KFC標(biāo)志相呼應(yīng),紅磚墻中縫鑲嵌著自動玻璃門,詮釋了真正的中西交融、古今融合。”

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