泉州喜娘（俗稱“老人嬤”）是閩南傳統(tǒng)婚俗代表形式之一，她們用傳統(tǒng)的婚俗儀式引導，串聯起無數新人的幸福時刻。自童年起，泉州喜娘徐春華便在外婆和母親的影響下，與這一傳統(tǒng)婚俗結下不解之緣。多年來，她不僅活躍在婚禮現場，更以多元的方式，為傳統(tǒng)婚俗文化的傳承與發(fā)展探尋新路徑，在新時代的浪潮中，守護著閩南婚俗文化。
童年結緣 跟隨外婆當起喜娘
“外婆以前是喜娘，我自幼跟著她生活，每次她外出操辦婚禮，都會帶上我。辦喜事的人家瞧見我，總會熱情地分些糖果，那些甜蜜的滋味至今仍深深印在我記憶里。”在跟隨外婆的耳濡目染下，年幼的徐春華早早與閩南傳統(tǒng)婚俗文化結下不解之緣。
“后來，外婆年齡逐漸增長，我便和母親一同參與婚俗活動。直到20多歲我下海經商，工作重心逐漸轉向生意場。”徐春華說，在泉州習俗里，人們對喜娘有著特別的要求，認為家庭圓滿幸福、兒女雙全者最為適宜。生意場上結識的眾多朋友，聽聞徐春華兒女雙全，又熟知閩南傳統(tǒng)婚俗，在自家兒女步入婚姻殿堂時，紛紛向她發(fā)出邀請，邀請她擔任喜娘。后來慢慢地，徐春華重拾喜娘舊業(yè)。
古代婚禮極為重視三書六禮，講究明媒正娶。泉州的婚禮習俗傳承千年，極具地方特色，儀式更是繁雜細致。從婚前的擇婚、訂婚，到婚禮當日，再到婚后，有“三日圓”“壓定”“行大禮”“送日頭”“鬧洞房”“落灶腳” 等多個環(huán)節(jié)，對應著古代的 “六禮”，每一步都離不開喜娘的悉心指導。
“泉州的婚俗文化源遠流長，背后藏著許多故事。”徐春華對記者說，“從前有個大財主，為人十分吝嗇。當時，家家戶戶桌椅有限，結婚前都會向鄉(xiāng)親們借用，請他們來家中幫忙。既然請人幫忙，自然要管飯。那時的宴席較為簡單，多以蔬菜為主，大家都盼著那道‘主菜’雞肉?？韶斨鳛榱耸″X，竟吩咐廚師，其他菜都可煮熟，唯獨雞肉只需稍微燙一下，別煮熟，好留著第二天繼續(xù)招待幫忙的人。”正因如此，現在泉州婚禮當晚吃酒席時，便有了獨特的習俗：父母帶領新婚夫婦及家人前往敬酒時，通常由新郎手持筷子，挑開雞湯中的雞，示意雞肉已熟，用以款待賓客。
多元傳播 為婚俗文化尋新機
為了讓閩南傳統(tǒng)婚俗文化能更廣泛傳播，徐春華四處搜集、購置結婚所用的花轎、盤擔、婚書等道具，先后在鯉城區(qū)西街、涂門街和覓鯉文創(chuàng)園開設閩臺婚俗館，將其打造成閩南婚俗文化展示與教學場所。
三年前，徐春華創(chuàng)建刺桐花?閩南喜娘團隊，并在每年婚禮淡季開設公益培訓班。從三書六禮的每一個細微步驟，到為新娘“上頭”（盤發(fā)）等手法，她都毫無保留地將自己所學傳授給學生，目前已培養(yǎng)出20多位優(yōu)秀學員。
民間有諺語云：“天上無云不下雨，地上無媒不成婚。”在擔任喜娘的同時徐春華當起媒人。“我擔任喜娘的第一年，就促成了八對新人，其中還有一對一見鐘情，相識20多天便步入婚姻殿堂。”徐春華笑著說。
憑借著出色的“牽線”能力，徐春華在泉州本地媒人圈聲名鵲起，越來越多的人懇請她幫忙尋覓良緣。她總是滿懷熱情地為他們牽線搭橋，在新人介紹成功后，從不收取紅包，只讓對方帶上喜糖，沾沾喜氣。
“近年來，結婚的年輕人數量逐年遞減，傳統(tǒng)婚俗文化也受到不小的沖擊。”為此，徐春華還積極投身于“泉州喜娘”的申遺工作，全力傳播閩南婚俗文化。
徐春華感慨道：“老祖宗留下的婚俗，絕非繁文縟節(jié)，而是維系家族、傳承文化的堅實紐帶。我們追求個性解放的同時，絕不能忽視傳統(tǒng)的力量。真心希望傳統(tǒng)婚俗文化能在新時代探索出全新的發(fā)展路徑，讓文化根脈綿延不絕。”（融媒體記者 邱豐 文/圖）
來源：東南早報
