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記者手記:當(dāng)火鍋料廠來了“候鳥員工”

m.dddjmc.com 來源: 新華網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  火鍋料廠和冷飲廠,看似沒啥關(guān)聯(lián)的企業(yè),因?yàn)橐蝗?ldquo;候鳥員工”被神奇地聯(lián)系在了一起。

  記者近日來到總部位于福建廈門的安井食品集團(tuán)股份有限公司,看到工人們正在生產(chǎn)線上制作火鍋料。王飛是其中的一員,但他還有另一個(gè)身份:內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣一家冷飲廠的冰激凌灌裝操作員。

  火鍋料屬于冷凍食品的生產(chǎn)加工,和冰激凌生產(chǎn)工序大致相同。每年年初至立秋,是冰激凌的生產(chǎn)旺季,王飛和100多名工友在縣里的工廠灌裝冰激凌;立秋至年底,是火鍋料的生產(chǎn)旺季,他們就來到廈門投入到火鍋料的生產(chǎn)中。

  今年8月中旬,來自冷飲廠的“候鳥員工”正在火鍋料廠的生產(chǎn)車間中忙碌著。(受訪者供圖)

  “現(xiàn)在是冷飲廠的淡季,如果沒來廈門,我只能在縣里打零工補(bǔ)貼家用。”王飛說。

  工友們從北到南的遷移背后,是火鍋料廠和冷飲廠共同制定的“候鳥用工”計(jì)劃。

  隨著淡旺季交替,企業(yè)的用工成本上下浮動(dòng),無形之中給經(jīng)營帶來了不確定性。如何把這種“不確定性”所帶來的風(fēng)險(xiǎn)降至最低,就是人力經(jīng)濟(jì)學(xué)需要解決的問題。

在“候鳥員工”背后,是“用較高性價(jià)比的人力成本提升勞動(dòng)獲得感”的人力資源規(guī)劃邏輯——對(duì)企業(yè)而言,既節(jié)約了人力培訓(xùn)開支,又提高了勞動(dòng)效率;對(duì)員工而言,一年到頭有相對(duì)穩(wěn)定的工資收入,不用擔(dān)心“淡季減薪或被裁”;對(duì)社會(huì)而言,穩(wěn)定的生產(chǎn)關(guān)系自然降低了風(fēng)險(xiǎn)管理成本,可謂一舉多得。

  工人正在火鍋料廠的生產(chǎn)車間內(nèi)包裝產(chǎn)品。(受訪者供圖)

  安井食品負(fù)責(zé)人力資源工作的管理部經(jīng)理張偉告訴記者,今年已經(jīng)安排了來自全國多地冷飲制品企業(yè)的215名“候鳥員工”進(jìn)廠工作,而安井食品也有60名員工在冷飲制品的生產(chǎn)旺季“支援”友商。在他看來,他們?cè)谧龅氖且患?ldquo;企業(yè)開心、員工安心、社會(huì)放心”的多贏好事。

  事實(shí)上,“候鳥用工”是“共享用工”的延伸。2020年,人社部辦公廳就發(fā)布了《關(guān)于做好共享用工指導(dǎo)和服務(wù)的通知》,在企業(yè)用工模式、員工權(quán)益保障等方面予以明確。

  記者在采訪中發(fā)現(xiàn),這種新的用工模式,并非食品行業(yè)所獨(dú)有,它已在零售業(yè)、物流業(yè)、制造業(yè)等多個(gè)行業(yè)應(yīng)用,并從一線城市向二、三線城市擴(kuò)展。

  盡管,相關(guān)部門已明確,原用人單位與“共享員工”的勞動(dòng)關(guān)系不變更,并應(yīng)保障勞動(dòng)者的工資報(bào)酬、社會(huì)保險(xiǎn)等權(quán)益,但仍存在一些爭議待解決。

  廈門大學(xué)王亞南經(jīng)濟(jì)研究院副教授孟磊說:“比如,針對(duì)員工給企業(yè)造成損失誰賠付、出現(xiàn)工傷誰負(fù)責(zé)等,以及員工、原單位與合作單位之間的權(quán)責(zé)利關(guān)系,仍有待從制度層面予以厘清。”

  此外,企業(yè)還期望有關(guān)部門能夠在“全國統(tǒng)一大市場”的前提下,建設(shè)服務(wù)全國各行各業(yè)的“共享用工”需求匹配平臺(tái)——讓有潮汐用工需求的企業(yè)“有負(fù)可減”,讓有技能的熟練工全年“有活可干”。

  把好事辦好,讓企業(yè)、員工雙贏。相信在不久的將來,越來越多的“候鳥”會(huì)“飛入”各類企業(yè),助企業(yè)提效,讓員工增收。(記者  顏之宏)

來源:新華網(wǎng)

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