臺(tái)海網(wǎng)8月3日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林少蓉 通訊員 陳嵐鏵 陳杰 陳重捷）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里打燈銷售生鮮、農(nóng)副產(chǎn)品，生鮮顯得格外新鮮紅潤(rùn)，這種燈叫生鮮燈。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布相關(guān)管理辦法，要求從12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用生鮮燈。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》要求，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者，違者將由縣級(jí)以上市監(jiān)部門責(zé)令改正給予警告，拒不改正將處5000元-3萬(wàn)元罰款。
為保障新規(guī)定的落實(shí)，近期廈門各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局陸續(xù)開(kāi)展相關(guān)檢查。在集美區(qū)，執(zhí)法人員全面排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的生鮮燈及登記造冊(cè)等情況，給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人發(fā)放《辦法》，向使用生鮮燈的商戶進(jìn)行普法宣傳，勸導(dǎo)商戶自覺(jué)更換普通照明燈，摒棄這種商品“美顏神器”。在同安區(qū)城西市場(chǎng)一肉攤，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)攤主使用生鮮燈，在紅白色燈光照射下，攤上的鮮肉顯得特別紅潤(rùn)鮮嫩，關(guān)燈后肉品亮度色澤下降不少。在一處蔬菜攤，淡藍(lán)色燈光將蔬菜照得格外新鮮。執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者發(fā)放宣傳材料普及新規(guī)，勸導(dǎo)開(kāi)展自查自糾。
廈門市場(chǎng)監(jiān)管部門表示：新辦法施行前設(shè)置5個(gè)月過(guò)渡期。生鮮燈是冷光源，不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生危害，可能影響消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)的判斷，可能買到不新鮮或不合格食品。
