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世衛(wèi)組織宣布阿斯巴甜“可能致癌” 含阿斯巴甜食品還能放心吃嗎?

m.dddjmc.com 來源: 臺(tái)海網(wǎng) 鄭麗金 用手持設(shè)備訪問
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▲幾款薯片產(chǎn)品配料表中含有阿斯巴甜


▲幾款0糖0卡的碳酸飲料配料表中含有阿斯巴甜

  臺(tái)海網(wǎng)7月19日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 鄭麗金 陳婧琳 文/圖)近日,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)發(fā)布了人工甜味劑阿斯巴甜對(duì)健康影響的評(píng)估報(bào)告。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)援引對(duì)人類致癌性的“有限證據(jù)”,將阿斯巴甜歸為“可能對(duì)人類致癌”(2B類致癌物)之列。阿斯巴甜是一種人工(化學(xué))甜味劑,自20世紀(jì)80年代以來廣泛用于各種食品和飲料產(chǎn)品。

  哪些食品里含有阿斯巴甜?阿斯巴甜被歸類為2B類致癌物后,含阿斯巴甜的產(chǎn)品銷售是否有受到影響?近日,導(dǎo)報(bào)記者對(duì)此進(jìn)行了走訪。 

記者走訪 這些食品都含有阿斯巴甜

  隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng),“低糖”“0糖”成了新的消費(fèi)熱潮。7月15日,導(dǎo)報(bào)記者來到體育路的大潤(rùn)發(fā)超市,在超市的貨架上看到,不少無糖飲料中都添加了阿斯巴甜,如可口可樂零度汽水、雪碧纖維+檸檬味汽水、百事可樂無糖汽水、芬達(dá)零卡橙味汽水。一位正在超市購(gòu)買可樂的年輕人向?qū)?bào)記者表示:“我習(xí)慣喝可樂了,雖然知道有甜味劑,但還是會(huì)喝,一天不要喝太多瓶就好了。”

  此外,還有多款酸奶飲品也含有阿斯巴甜,包括娃哈哈AD鈣奶、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、娃哈哈爽歪歪、日康酸奶飲品、日康A(chǔ)D鈣奶飲料等。除了飲料,口香糖、無糖薄荷糖中也有不少產(chǎn)品含有阿斯巴甜,比如綠箭口香糖、炫邁無糖口香糖、都市牧場(chǎng)無糖薄荷糖、益達(dá)口香糖、好麗友繽果Q立方無糖口香糖等。

  走進(jìn)膨化食品區(qū),導(dǎo)報(bào)記者發(fā)現(xiàn)有不少薯片產(chǎn)品也添加了阿斯巴甜,如樂事薯片的青檸味、意大利香濃紅燴味、炭烤五花肉味、香脆烤雞翅味,好麗友的土豆里脊牛排味、蜂蜜黃油味、好有趣原切馬鈴薯片多汁牛排味,可比克番茄味薯片等。另外,在一些果脯、果凍的配料表中,也存在阿斯巴甜甜味劑,包括華味亨玫瑰味半李、話梅條,佳寶九制陳皮,順得利乳酸菌布町果凍等。

  當(dāng)日傍晚時(shí)分,導(dǎo)報(bào)記者來到湖里萬達(dá)沃爾瑪超市冰淇淋區(qū),發(fā)現(xiàn)蒙牛綠色心情、夏達(dá)老冰棍中均含有阿斯巴甜。在冰柜周圍有不少市民正在挑選自己喜歡的口味,還有的則是帶著小孩來“囤貨”。

專家觀點(diǎn) 每日限量?jī)?nèi)可放心食用

  世衛(wèi)組織最新的評(píng)估報(bào)告重申,阿斯巴甜每日允許攝入量為每公斤體重40毫克,只要攝入量限定在一定范圍內(nèi),可放心食用。

  廈門大學(xué)附屬中山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科王鴻醫(yī)生向?qū)?bào)記者表示,阿斯巴甜在食品中最大的使用量是0.3-10克/公斤,在飲料中最大使用量是0.6克/公斤,只有符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),商品才能正常銷售,而阿斯巴甜每天允許人體的攝入量是每公斤體重40毫克以內(nèi)。她舉例說,一罐355毫升的無糖可樂含180毫克阿斯巴甜,一個(gè)體重75公斤的成年人,每日要喝17罐才能達(dá)到攝入量的最高值。

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