隨著今年第5號(hào)臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”加強(qiáng)為超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)，市場供應(yīng)情況也備受民眾關(guān)注。記者從廈門市商務(wù)局獲悉，臺(tái)風(fēng)預(yù)警發(fā)布以來，廈門市商務(wù)局牽頭組織做好主要副食品市場供應(yīng)保障，通過市場保供“加法”，保障+、調(diào)運(yùn)+、儲(chǔ)備+，全方位守護(hù)廈門市民“菜籃子”。數(shù)據(jù)顯示，26日，廈門市蔬菜供應(yīng)量3090噸，生豬2759頭，家禽屠宰6766羽，水產(chǎn)交易量735噸，蛋品供應(yīng)量80噸，總體供應(yīng)充足穩(wěn)定。
閩夏、中埔市場運(yùn)銷戶增加了蔬菜調(diào)運(yùn)量。目前閩夏市場日進(jìn)場蔬菜4500噸（其中供廈蔬菜量超2000噸）、中埔市場日供廈蔬菜量超800噸。夏商與外埠生產(chǎn)基地緊密合作，可為廈門提供1600頭/天的生豬供應(yīng)量、700噸/天的蔬菜供應(yīng)量。同時(shí)，啟動(dòng)主要副食品（肉菜）調(diào)運(yùn)供應(yīng)量補(bǔ)貼機(jī)制。
目前，市級重要副食品儲(chǔ)備庫存充足，其中，凍豬肉4000噸、芽豆150噸，隨時(shí)可供調(diào)用；廈門保供儲(chǔ)備還有耐儲(chǔ)蔬菜商業(yè)儲(chǔ)備4000噸，500噸水產(chǎn)品、100噸凍禽產(chǎn)品商業(yè)儲(chǔ)備，可滿足廈門應(yīng)急保供需求。（來源：福建日報(bào)；記者 廖麗萍 通訊員 廈商軒）
