
臺海網(wǎng)9月12日訊(海峽導報記者 張芯雅 見習記者 黃奕琳)茶湯泛著淡淡的黃綠,艾草的清香在唇齒間久久不散,“三著黃綠”的美名代代相傳。近日,在廈門會展中心C2館前廊的一展位上,龍巖老寨村茶農(nóng)陳永標正向來往的商客介紹斜背茶的悠久歷史。
這是陳永標第二次帶著龍巖斜背茶參加“九八”投洽會。今年7月,他選送的斜背茶榮獲“海絲國際杯”2022年第三屆斗茶賽(春季)綠茶類金獎,去年他在會展中心許下的“想把龍巖斜背茶推介給全世界”的愿望正一步步實現(xiàn)。
斜背茶具有300年的悠久歷史,產(chǎn)于福建省龍巖市新羅區(qū)江山鎮(zhèn)的老寨、新寨、背洋、梅溪、山頭等地,核心產(chǎn)地位于萬山之巔。斜背茶屬傳統(tǒng)炒青綠茶,因其條索灰綠帶黃、湯色黃綠、葉底嫩黃綠亮,有“三著黃綠”的美名。
陳永標向?qū)笥浾呓榻B說,如今,全鎮(zhèn)種植面積已超過3200畝,年產(chǎn)量超7萬公斤,年產(chǎn)值超過800萬元,每年產(chǎn)值都在不斷提升。龍巖斜背茶傳統(tǒng)制作技藝還被列入龍巖市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。


 
          



