（二）
這是2020年9月1日拍攝的福建省廈門市筼筜湖及白鷺洲公園一帶城市景觀（無人機(jī)全景照片）。新華社記者 姜克紅 攝
廈門擁有著典型的亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，
氣溫常年10℃以上。
本地人常自嘲，
這里只有冬夏兩季，
冷不丁地冷一下，
然后就又歡脫地，
熱~~~熱~~~熱~~~
溫暖濕熱的氣候，
使這里的飲食清淡。
燒肉粽、土筍凍、
蚵仔煎、面線糊、
海蠣粥、五香條
……
廈門沙茶面。
廈門人的小吃少有辛辣，
沙茶面卻是異類。
它是中華傳統(tǒng)面食與南洋香料的“混血兒”，
羹湯濃稠、熱辣色艷，
又清新爽口、甜而不膩。
恰如這座城市。
如果硬要用一款食物來標(biāo)記廈門，
恐怕沒有比沙茶面更合適的存在，
它是閩南先人篳路藍(lán)縷，
艱苦奮斗的歷史見證。
（三）
廈門地處亞歐板塊與太平洋板塊的交界帶，
地殼運(yùn)動(dòng)，海水進(jìn)退，滄海桑田，
廈門及周邊形成了大大小小的島嶼。
但海島地形帶來的是缺水、土地貧瘠等問題，
農(nóng)民在地里艱難刨食。
2020年9月3日，風(fēng)箏沖浪愛好者在廈門海濱玩風(fēng)箏沖浪。新華社記者 陳曄華 攝
有山吃山，有海吃海。
漫長的海岸線和天然的良港，
不僅帶來了大量的漁獲，
也滋養(yǎng)造就了這里的海洋文化，
使這里的先民富有開拓精神。
福建自貿(mào)區(qū)廈門片區(qū)東渡港區(qū)，一艘貨輪向碼頭靠攏（2017年8月26日無人機(jī)拍攝）。新華社記者姜克紅攝
大航海時(shí)代，
乘著季風(fēng)與洋流之便，
歐洲人遠(yuǎn)渡重洋，
閩南人也在下南洋謀生的路上，
廈門因此成為了華僑出海的集散地。
朱慧寧是一名來自臺(tái)北的“80后”。因看好大陸網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展前景，2016年，她第二次來到大陸，在廈門成為一名網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)創(chuàng)業(yè)者，如今已擁有20萬粉絲。新華社記者 魏培全 攝
作為中國著名的僑鄉(xiāng)，
這里有眾多海外僑胞、歸僑、僑眷及港澳臺(tái)同胞。
在儒家傳統(tǒng)文化的熏陶下，
海外謀生的先民大多選擇葉落歸根，
多元的僑文化回流匯聚，
又使這里兼收并蓄，
塑造了愛國愛鄉(xiāng)、艱苦奮斗、敢為人先、開拓創(chuàng)新、開放包容的家國情懷。
