案例6
未上傳食安追溯信息
廈門市某進(jìn)出口有限公司未按規(guī)定上傳食品安全追溯信息案。2021年9月15日，廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊對廈門市某進(jìn)出口有限公司經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人作為食品批發(fā)經(jīng)營者，既未將其批發(fā)經(jīng)營的某款牛仔骨的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量等信息錄入到廈門市“入市必登”平臺，也未建立電子臺賬，涉嫌違反《福建省食品安全條例》第二十條第二款和《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第二十條第（一）項、第（二）項規(guī)定。目前當(dāng)事人已被立案調(diào)查。
案例7
大米未明碼標(biāo)價
廈門市同安區(qū)某副食品商店銷售大米未明碼標(biāo)價案。2021年9月17日，根據(jù)群眾舉報，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人位于同安區(qū)鳳山路的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人將其銷售的大米價格標(biāo)簽撕掉。經(jīng)現(xiàn)場查閱當(dāng)事人銷售大米的電腦記錄，未發(fā)現(xiàn)其存在漲價銷售大米的行為。當(dāng)事人銷售大米未明碼標(biāo)價的行為，涉嫌違反《中華人民共和國價格法》第十三條規(guī)定。2021年9月19日，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人立案調(diào)查，目前案件正在辦理中。
案例8
進(jìn)口啤酒來源不明
廈門某餐飲有限公司銷售無合法來源進(jìn)口啤酒案。2021年9月15日晚，廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊對當(dāng)事人位于湖里區(qū)金邊路的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時發(fā)現(xiàn)，有客人正在其經(jīng)營場所內(nèi)用餐，該經(jīng)營場所收銀臺后面的冰柜內(nèi)擺放有“喜力”和“1664”兩款啤酒，外包裝均為英文標(biāo)簽，無國內(nèi)進(jìn)口商等相關(guān)信息，當(dāng)事人現(xiàn)場亦無法提供上述兩款啤酒的入境貨物檢驗檢疫證明等材料，無法證明上述兩款啤酒的合法來源。當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反《福建省反走私綜合治理工作規(guī)定》第十三條規(guī)定，目前已被立案調(diào)查。
案例9
餐飲原料嚴(yán)重混放
廈門市湖里區(qū)某餐飲店使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲原料案。2021年9月20日，廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人位于湖里區(qū)墩嶺路的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人后廚垃圾未加蓋、餐飲原料冰箱里的半成品與生原料嚴(yán)重混放，未按規(guī)定實施餐飲經(jīng)營過程控制要求，原料倉庫存放的豬腳料包、湯料、豬腳料三號、白糖、味精等預(yù)包裝餐飲食品原料均無標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容。當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第四十四條、五十五條規(guī)定，目前已被立案調(diào)查。
案例10
銷售過度捆綁螃蟹
廈門市翔安區(qū)某海鮮餐廳銷售過度捆綁螃蟹案。2021年9月10日，廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人位于翔安區(qū)澳頭的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時發(fā)現(xiàn)，其經(jīng)營場所海鮮池內(nèi)的螃蟹存在過度捆綁問題。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場稱重，大青腳螃蟹4.8斤，用于捆綁的繩子重0.8斤；中號青腳螃蟹8.2斤，用于捆綁的繩子重1.1斤。當(dāng)事人的上述行為，涉嫌違反《廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理條例》第十三條第一款第（五）項規(guī)定。2021年9月19日，廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人立案調(diào)查，目前案件正在辦理中。
