臺(tái)海網(wǎng)8月25日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道　獨(dú)居老人買(mǎi)菜做飯不利索，總為一日三餐發(fā)愁；雙職工家庭家長(zhǎng)上班忙，孩子中午吃飯沒(méi)去處，只能點(diǎn)外賣(mài)……城市里，“吃飯難”正成為一個(gè)越來(lái)越凸顯的問(wèn)題。這種情況下，就近便捷、安全實(shí)惠的社區(qū)食堂的出現(xiàn)，讓廣大居民喜出望外。

　　昨日，廈門(mén)首家由政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)、社區(qū)托管、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、面向社會(huì)的社區(qū)食堂——深田近鄰小食堂正式試營(yíng)業(yè)，吸引了近50位居民前來(lái)用餐，其中60周歲以上到居民占到九成。居民感受如何？本報(bào)記者對(duì)其進(jìn)行了實(shí)地探訪。

　　社區(qū)辦食堂　居民齊點(diǎn)贊

　　昨日中午11點(diǎn)剛過(guò)，記者來(lái)到位于深田社區(qū)百家村花園小區(qū)門(mén)口右側(cè)約50米處的深田近鄰小食堂。這是一家面積不大的兩層門(mén)店，裝修得簡(jiǎn)潔明亮又不失溫馨。

　　此時(shí)，食堂已開(kāi)飯，飄出了陣陣飯香。香菇燜雞、臺(tái)灣鹵肉、上海青、玉米排骨湯……十幾道葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)可口的家常菜，一樓、二樓的餐桌也被陸續(xù)趕來(lái)就餐的居民坐滿。

　　“哎，你也來(lái)啦！”“是呀是呀！”在一樓的用餐區(qū)，88歲的獨(dú)居老人沈麗秀遇上了獨(dú)居的鄰居陳悌影。兩人按心意各自打上米飯和兩葷一素一湯，心滿意足地細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。“味道不錯(cuò)，蔬菜分量可以多一點(diǎn)，肉分量可以少點(diǎn)。”老姐妹兩人邊吃邊交流意見(jiàn)。“年紀(jì)大了做飯不利索，一個(gè)人吃也挺孤單的。有了社區(qū)食堂，我們?nèi)筒怀盍恕?rdquo;陳悌影說(shuō)。

　　63歲的張玲玲也是一位獨(dú)居老人。她提著一個(gè)三層不銹鋼飯盒前來(lái)打飯：“一個(gè)人做飯很麻煩，吃得很單調(diào)。這里菜色品種多，又干凈衛(wèi)生，像我這樣60歲以上的社區(qū)居民一餐只要12元，真好！”

　　前來(lái)用餐、打飯的也不只有社區(qū)的老人。在食堂二樓，10歲的小宇成正吃著他最?lèi)?ài)的咖喱雞，“真好吃！”他對(duì)味道贊不絕口。小宇成的父母都要上班，從小就是奶奶在照顧他。上學(xué)時(shí)，奶奶接他回家后再急急忙忙地炒菜做飯，經(jīng)常累得滿頭大汗。今后，婆孫倆可以到小食堂用餐，懂事的小宇成說(shuō)，以后奶奶就不用那么累了。

　　看到居民吃得開(kāi)心，深田社區(qū)黨委書(shū)記莊瑩瑩也露出欣慰的笑容。她和小食堂的運(yùn)營(yíng)相關(guān)負(fù)責(zé)人李邵楠一桌一桌地跟居民攀談，收集大家的反饋意見(jiàn)。“這是政府為解決群眾‘急難愁盼’做的一件民生實(shí)事，我們一定要做好，讓群眾滿意。”莊瑩瑩說(shuō)。

　　兩葷一素一湯 最低12元

　　“這里原來(lái)是社區(qū)的微型消防站，現(xiàn)在我們把它改造提升成社區(qū)小食堂，就是希望通過(guò)盤(pán)活閑置空間資源，加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè)，解決群眾‘急難愁盼’問(wèn)題。”莊瑩瑩說(shuō)，這一片是老城區(qū)的居民區(qū)，空巢老人占比大。為此，深田社區(qū)攜手愿景集團(tuán)，在社區(qū)內(nèi)人流量大的地方打造了這一解決群眾吃飯難題的便民服務(wù)點(diǎn)。

　　李邵楠介紹，小食堂有300余款菜品，在正式營(yíng)業(yè)后每日都會(huì)推出三餐營(yíng)養(yǎng)餐，并且每周根據(jù)居民喜好來(lái)定期更新，午餐營(yíng)養(yǎng)餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為兩葷一素一營(yíng)養(yǎng)湯，價(jià)格為一份18元。

　　“我們秉承’公益與效益‘平衡的原則回饋社區(qū)長(zhǎng)者，針對(duì)60周歲以上社區(qū)長(zhǎng)者、殘疾人士等人群，價(jià)格為12元。滿70周歲以上居民、殘疾人士等人群，我們還免費(fèi)配送入戶(hù)。”李邵楠告訴記者，近鄰小食堂將試運(yùn)營(yíng)半個(gè)月的時(shí)間。在試營(yíng)業(yè)期間，小食堂僅供應(yīng)午餐，每天為社區(qū)居民免費(fèi)提供30份營(yíng)養(yǎng)餐。

　　作為社區(qū)書(shū)記，莊瑩瑩想得更遠(yuǎn)：“對(duì)于雙職工家庭，吃飯也是難題。我們可以嘗試和小區(qū)物業(yè)聯(lián)動(dòng)，通過(guò)開(kāi)發(fā)小程序，讓居民實(shí)現(xiàn)線上訂餐，然后在小區(qū)物業(yè)處統(tǒng)一取餐。這樣或許能突破場(chǎng)地限制，進(jìn)一步擴(kuò)大近鄰小食堂助餐覆蓋面，從而讓社區(qū)食堂運(yùn)營(yíng)更加良性。”莊瑩瑩表示，這是將社區(qū)食堂下一步探索的方向。

（記者 林愛(ài)玲）