臺(tái)海網(wǎng)3月13日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 昨日上午,福建首家“愛心食物銀行”在廈門開業(yè)。這是廈門首次試點(diǎn)“愛心食物銀行”,探索臨期食品監(jiān)管新模式,既能減少過期食品回收時(shí)耗費(fèi)的人力物力,又能為有需要的人送去溫暖。
昨日上午,廈門“愛心食物銀行”見福分行軟件園店正式揭牌。來自市市場監(jiān)管局、市民政局、市慈善總會(huì)等部門和機(jī)構(gòu)的相關(guān)代表共同見證揭牌儀式。
“愛心食物銀行”指食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)把那些即將過期的食品交由慈善機(jī)構(gòu)收集起來,免費(fèi)發(fā)放給需要食品的組織和個(gè)人。據(jù)了解,參與試點(diǎn)的“愛心食物銀行”便利店共有10家,均來自見福,分別為湖光店、嘉禾店、武夷嘉園店、東孚物流園店、京華大廈店、欣悅園店、軟件園1店、仙洞店、霞梧里店和幸福店。
記者在現(xiàn)場看到,見福便利店內(nèi)設(shè)置了“食物銀行愛心專柜”,上面張貼了免費(fèi)領(lǐng)取等字樣。根據(jù)見福內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn),食物距離保質(zhì)期達(dá)到相應(yīng)天數(shù)就界定為臨期食品,其中面包為1天;水或飲料為20天;食用油為180天;泡面為20天。目前,愛心食物銀行主要臨期食品有面包、水、飲料、食用油、泡面等。
有需要的市民可以掃描愛心專柜旁的二維碼,進(jìn)入支付寶的“見福愛心”小程序免費(fèi)領(lǐng)取,每人每天限量兩份。面包、盒裝奶等食品可直接到店領(lǐng)??;如有批量的糧油等商品,將集中通過慈善組織分發(fā)給符合民政幫扶條件的對(duì)象。不論是何種方式發(fā)放,“愛心食物銀行”將始終堅(jiān)持免費(fèi)原則。
廈門市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,推行和建立“愛心食物銀行”,是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作的創(chuàng)新舉措,具有重要意義。一是防范過期食品進(jìn)入市場,減少食品安全隱患;二是減少過期食品回收后進(jìn)行處理和銷毀所造成的人力、物力和財(cái)力的消耗,有效減輕食品經(jīng)營單位處理過期食品的負(fù)擔(dān),也避免對(duì)周邊環(huán)境造成污染;三是構(gòu)筑一種新型的社會(huì)保障方式,有效幫扶社會(huì)弱勢群體,提高低收入人群的生活水平。
“下一步我們將聯(lián)合民政部門、慈善總會(huì),發(fā)動(dòng)更多的食品經(jīng)營主體參與到‘愛心食物銀行’。在保證食品安全的前提下,充分利用臨期食品發(fā)揮社會(huì)效益,既避免浪費(fèi),又為有需要的人群送去溫暖。”


 
          


