臺海網(wǎng)2月2日訊 據(jù)廈門晚報報道 近日，我省公布了81人享受國務(wù)院政府特殊津貼，其中餐飲行業(yè)唯一獲此殊榮的李清來自廈門，他也是廈門市最新一批職工技術(shù)創(chuàng)新工作室的領(lǐng)頭人。記者從市總工會了解到，目前廈門市已建成兩批次共計87家職工技術(shù)創(chuàng)新工作室。
市總工會相關(guān)負責人說，建設(shè)職工技術(shù)創(chuàng)新工作室，有助于及時解決經(jīng)濟建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營中的技術(shù)難題，不斷提高職工的創(chuàng)新能力和技能水平，進一步激發(fā)職工的創(chuàng)造活力，在加快廈門經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和國家創(chuàng)新型城市的建設(shè)中作出貢獻。
最新一批授牌的21個工作室涉及電力、醫(yī)藥、機械制造、餐飲等領(lǐng)域，其中餐飲業(yè)只有李清一人。李清從事烹飪30年之久，為國家級烹飪大師，曾在金磚廈門會晤等重大活動中承擔用餐保障任務(wù)。他傳承創(chuàng)新了一批閩菜，其中以“佛跳墻”最為知名。李清表示，他將依托工作室，積極開展“師帶徒”活動，目標是培養(yǎng)更多高級技師、高級烹調(diào)師，一起把閩菜發(fā)揚光大。
市總工會從2015年開始啟動職工技術(shù)創(chuàng)新工作室建設(shè)，要求每個工作室都要制定“師帶徒”計劃，開展互幫互教、技術(shù)協(xié)作、技術(shù)交流等實踐活動，帶動職工隊伍整體素質(zhì)的提升。對每家命名掛牌的工作室，市總工會給予一定的資金扶持，用于工作室對創(chuàng)新人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新調(diào)研等。這些工作室建立后，為廈門市培養(yǎng)了一支知識型、技能型、創(chuàng)新型勞動者大軍。
