■福建紅曲酒享有“國酒”美稱，是南方中國釀造酒的代表。

　　今日起至21日，2017中國廈門國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)（以下簡稱酒展）將在廈門國際會(huì)展中心A2館舉辦，展出的進(jìn)口葡萄酒達(dá)上千款，市民可以不用走出國門，就能挑選到來自“新舊世界”的葡萄酒啦。

　　臺海網(wǎng)9月18日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道

　　25%以上展商來自境外

　　葡萄酒產(chǎn)地有新舊世界之分，“傳統(tǒng)世界”有法國、意大利、阿根廷等，“新世界”則是美國、南非及大洋洲等。

　　據(jù)酒展主辦方負(fù)責(zé)人介紹，酒展面積10000平方米，分為葡萄酒、烈酒、紅曲酒專區(qū)，展品涵蓋進(jìn)口葡萄酒、烈酒、啤酒、國產(chǎn)紅曲酒、白酒、黃酒、果酒等。共有來自法國、美國、澳大利亞、西班牙、意大利、羅馬尼亞等國家，以及我國福建、廣東、北京、上海、香港、臺灣等地的200多家酒類生產(chǎn)商和代理商參展，25%以上展商來自境外，包括華灃供應(yīng)鏈、天藍(lán)酒莊、歐啦酒業(yè)、伯圖斯酒業(yè)、凱馬傳奇酒業(yè)、威克歐亞、酒業(yè)通、九度樂品、津港等知名酒企參展。

　　紅曲酒節(jié)極具本土特色

　　值得一提的是，首屆中國（福建）紅曲酒節(jié)暨福建優(yōu)質(zhì)酒展極具本土特色，展覽面積1000平方米，集中展示福建的特色酒與優(yōu)質(zhì)酒，集結(jié)了近30家福建知名酒企。福建紅曲酒有5000多年歷史，與法國葡萄酒和德國啤酒并稱為世界三大古酒，享有“國酒”美稱，是南方中國釀造酒的代表，以原料獨(dú)特、釀造工藝復(fù)雜、種類繁多、文化內(nèi)涵豐富而名揚(yáng)酒界。

　　同時(shí)，福建優(yōu)質(zhì)酒評選活動(dòng)今天舉辦，8位國家級評酒師對近30家參展企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以盲品的方式進(jìn)行評選，將評出金銀獎(jiǎng)，并頒發(fā)獎(jiǎng)金和獎(jiǎng)牌。

　　酒展舉辦期間，主辦方及各國展商還將開展超過10場精彩紛呈的主題配套活動(dòng)，包括2017年度優(yōu)質(zhì)進(jìn)口/國產(chǎn)酒評選活動(dòng)、美國吉雅國際—加州精品酒專場品鑒會(huì)、湛仙窖酒新品發(fā)布會(huì)、法國路易沙夫葡萄酒推介會(huì)、皇家聯(lián)盟新品發(fā)布會(huì)等。市民可以傾聽專業(yè)品酒師與酒莊主的現(xiàn)場講解，收獲專業(yè)葡萄酒挑選和品嘗知識，還可聞香品釀，現(xiàn)場品鑒。