
臺海網(wǎng)9月7日訊 據(jù)廈門日報報道 民以食為天,本次廈門會晤歡迎晚宴,金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人吃了啥,著實(shí)讓人好奇。昨日,晚宴的菜單揭曉,廈門向世界展示了頗有“廈門味道”的美食———
一個冷盤、四小菜,松茸燉雞湯、荔枝龍蝦球、油淋海石斑、沙茶燜牛肉、錦繡時令蔬。主食是廈門炒面線,點(diǎn)心是鮮果冰淇淋,飲品有咖啡、茶、長城干紅2010中國河北、長城干白2011中國河北。
不僅菜品有特色,擺在桌上的一整套餐具,也讓很多人驚艷:餐具的外觀畫面是用青花描繪出一朵朵歡快的浪花,廈門市鳥白鷺在海上振翅飛行,瓷器的頂蓋提揪則是鼓浪嶼地圖。金色的鼓浪嶼在海浪的環(huán)抱中,猶如一顆海上明珠。
國宴瓷的設(shè)計團(tuán)隊(duì)來自深圳國瓷永豐源,公司董事長劉權(quán)輝說,整套國瓷圍繞“閩南核心、中國文化、時代印記、世界大同”的設(shè)計理念展開,創(chuàng)作靈感來源于廈門的自然山水和人文景觀。“由于是國宴,所以整個創(chuàng)作的思路必須放置在中國文化的大背景下來考慮,而廈門因海而生、因海而興,所以選擇了古代陶瓷上經(jīng)典的海浪作為主要視覺元素,同時浪花也對應(yīng)著會標(biāo)中的五國風(fēng)帆,寓意金磚國家的合作從這里揚(yáng)帆起航,駛向更加光明的未來。”
有意思的是,盯著這些瓷器看,你看不到具象的廈門表達(dá),卻有一股“廈門風(fēng)”撲面而來。設(shè)計總監(jiān)黃春茂解釋說,他沒有直接選用具像的視覺元素,而是消化和提煉廈門當(dāng)?shù)氐奈幕?,并將其融入?jīng)典的中式風(fēng)格,“否則很容易把國宴用瓷做成旅游紀(jì)念品”。
另外,瓷器上的朵朵浪花也極為考究,“浪花是中國的浪花,它和日本的和風(fēng)海浪、歐洲的寫實(shí)海浪不同,用最直觀的方式體現(xiàn)了中國的歷史感與神秘感。”劉權(quán)輝說,瓷器設(shè)計經(jīng)歷了多番修改,設(shè)計稿摞起來足有2米高。


 
          





