12月6日

廈門(mén)市湖里區(qū)食品安全周啟動(dòng)儀式

在湖里區(qū)萬(wàn)達(dá)鷺港舉辦

本次活動(dòng)

由湖里區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、

湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

一幅特別的長(zhǎng)卷畫(huà)展

吸引了許多市民群眾駐足觀看

這些繪畫(huà)作品

來(lái)自2023年湖里區(qū)

“關(guān)注食品安全、制止餐飲浪費(fèi)”

主題繪畫(huà)征集活動(dòng)的部分獲獎(jiǎng)作品

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表彰獲獎(jiǎng)學(xué)生

號(hào)召大家養(yǎng)成愛(ài)糧惜糧的習(xí)慣

樹(shù)立“反餐飲浪費(fèi)”觀念

此外，主辦方還表彰了

湖里區(qū)“反餐飲浪費(fèi)十佳學(xué)校食堂”

希望以評(píng)促優(yōu)

不斷發(fā)揮示范引領(lǐng)作用

食品安全是學(xué)校的重中之重

今年，廈門(mén)市食安聯(lián)發(fā)布實(shí)施

《學(xué)校“星級(jí)食堂”評(píng)定規(guī)范》

并納入供廈標(biāo)準(zhǔn)體系

湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與學(xué)校協(xié)同發(fā)力，以黨建引領(lǐng)推動(dòng)《學(xué)校“星級(jí)食堂”評(píng)定規(guī)范》落地實(shí)施，雙方在莊嚴(yán)的黨旗前表態(tài)：將嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，積極創(chuàng)建學(xué)校“星級(jí)食堂”，守護(hù)學(xué)校師生“舌尖上的安全”。

此外

在食安知識(shí)的科普與教育過(guò)程中

許多企業(yè)主動(dòng)

承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，積極貢獻(xiàn)力量

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，四家優(yōu)秀企業(yè)

被授予“食品安全教育基地”牌匾

五家商超代表共同倡議自覺(jué)遵守

《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

切實(shí)筑牢從農(nóng)田到餐桌的

食品安全防線(xiàn)

本次活動(dòng)

還為《養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理規(guī)范》

（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》）

進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介

據(jù)悉，《規(guī)范》于8月15日正式發(fā)布實(shí)施，該標(biāo)準(zhǔn)為福建省首個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并已納入供廈標(biāo)準(zhǔn)體系?！兑?guī)范》以相關(guān)法律法規(guī)為依據(jù)，在對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理問(wèn)題實(shí)地調(diào)研、廣泛征集意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“量體”制定，提供“適老化”助餐服務(wù)，助力養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、規(guī)范化發(fā)展。

此外，現(xiàn)場(chǎng)還開(kāi)展了

“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”的監(jiān)管活動(dòng)

主辦方將快檢車(chē)開(kāi)到了鷺港萬(wàn)達(dá)

邀請(qǐng)市民代表

隨機(jī)抽取單位進(jìn)行檢查

檢測(cè)結(jié)果均為合格

本次食品安全周活動(dòng)

兼顧黃發(fā)垂髫

既培養(yǎng)青少年愛(ài)糧惜糧的習(xí)慣

又守護(hù)老人餐飲健康

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)以責(zé)任為基石

知重負(fù)重、苦干實(shí)干

讓食者無(wú)憂(yōu)，讓百姓滿(mǎn)意

來(lái)源：湖里頭條