

■潘怡君舉辦月餅試吃會。
臺海網(wǎng)9月18日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 16日,臺灣青年潘怡君剛參加了2020年海派文創(chuàng)IP設(shè)計(jì)大賽的決賽。這名90后的臺灣女孩在廈門創(chuàng)業(yè)近兩年,開創(chuàng)了一份“甜蜜事業(yè)”,有了自己的甜品品牌。中秋佳節(jié)臨近,月餅禮盒的訂單接踵而來,接單、打包、發(fā)貨,這些事她都親力親為。在她看來,在廈門創(chuàng)業(yè)的確“有點(diǎn)甜”,這里的人友好和善,對臺青創(chuàng)業(yè)的扶持政策也很給力。
【創(chuàng)業(yè)】
去過大陸很多城市
最終選擇留廈創(chuàng)業(yè)
2018年11月,潘怡君注冊了廈門星臺怡文創(chuàng)有限公司,辦公地點(diǎn)在龍山中路的啟達(dá)海峽雙創(chuàng)基地。在這次創(chuàng)業(yè)之前,潘怡君曾在臺灣的一家企業(yè)就職,并被派駐至大陸。潘怡君說:“2016年到2017年,我在大陸工作,去過很多城市,最喜歡廈門。”后來,當(dāng)公司決定調(diào)她回臺灣,她舍不得離開廈門,決定在這里開啟她全新的事業(yè)。
學(xué)習(xí)管理專業(yè)的潘怡君愛好設(shè)計(jì)。經(jīng)過一段時(shí)間的市場考察,潘怡君打算從甜品做起,跟文創(chuàng)結(jié)合起來,創(chuàng)立自己的甜品品牌“慕怡小姐”。潘怡君經(jīng)朋友介紹,得知了啟達(dá)海峽雙創(chuàng)基地。她說:“第一年辦公場所可以免租金,這個(gè)很有吸引力,大大減輕了我的創(chuàng)業(yè)成本。”她的父母來廈門看到她的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,還叮囑道:“你在這里好好發(fā)展,將來我們也到這里生活。”
【研發(fā)】
潛心研究月餅新口味
舉辦線下月餅試吃會
今年2月,潘怡君在臺灣過完春節(jié)就匆匆返回廈門。一到廈門,潘怡君就被告知要先隔離,她舍不得浪費(fèi)這段時(shí)間,就抓緊設(shè)計(jì)出了兩款禮盒的外包裝,以備不時(shí)之需。果真,今年中秋禮盒就用上了她的設(shè)計(jì)。
面對疫情影響,潘怡君積極地尋找機(jī)遇。今年5月,她做起了網(wǎng)絡(luò)主播。當(dāng)她開始決定今年中秋要銷售月餅時(shí),便埋頭研究新口味。進(jìn)入“月餅季”前,潘怡君做了20多款不同口味的月餅,還制作相應(yīng)的問卷,在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起邀請,舉辦線下月餅試吃會。最終,一款名為“絕妙黑金”的月餅勝出——外皮是炭黑色的,餡料是香蕉加紅豆。昨天,第一批裝著“絕妙黑金”的禮盒已經(jīng)發(fā)出,潘怡君緊張又期待,還不知會收到怎樣的反饋。
【參賽】
設(shè)計(jì)可以吃的文房四寶
在文創(chuàng)設(shè)計(jì)賽中脫穎而出
本屆海峽論壇的配套活動之一——2020年海派文創(chuàng)IP設(shè)計(jì)大賽,于8月啟動。潘怡君報(bào)名參賽,設(shè)計(jì)了一款文創(chuàng)產(chǎn)品——可以吃的文房四寶。最終,她的作品從眾多作品中脫穎而出,闖入決賽,并參加了決賽答辯。潘怡君告訴記者,她希望能夠?yàn)楹{論壇設(shè)計(jì)一款好看好玩又好吃的文創(chuàng)品,寓意傳統(tǒng)文化代代傳承,祝愿論壇可以一屆延續(xù)一屆,給兩岸同胞更多交流機(jī)會。
(文/記者 彭菲 圖/受訪者提供)
