灌口古廟旁“古早”小吃
參觀完鳳山祖廟,據(jù)當(dāng)?shù)厝酥敢?,這附近的街巷也隱藏著眾多“古早”小吃。
灌口“古早味”特產(chǎn)肉餅
灌口“古早味”特產(chǎn)糯米糕
灌口老牌麻糍,堪稱灌口美食的活招牌,香、酥、甜、脆,糯米捶做,內(nèi)包白糖、芝麻,外裹花生粉。
剛剛手工制作完成的麻糍,看起來外觀金黃,內(nèi)餡飽滿。
用獨(dú)特的配方和加工方式,制作出來的灌口鹵鴨,色、香、味俱全,享后回味無窮。
灌口魚孚肉粽,采用上等的新米、新鮮的三層肉、腳肉佐以香菇、蝦仁等,進(jìn)行煮、蒸。
打開粽葉的肉粽,看起來,油光閃亮,香氣誘人,嘗起來,味道十分鮮美。
我們說灌口古,但同時(shí)灌口也是新的,比如發(fā)達(dá)的公交系統(tǒng)、開通的集灌路、規(guī)劃中的地鐵四號(hào)線灌口站、島外最大的市政公園——風(fēng)景湖公園等。始建于清乾隆十一年(1746年),2013年重建的鳳山書院就位于公園內(nèi)。
鳳山書院
因年久失修,書院遺址已經(jīng)殘破,2013年在灌口風(fēng)景湖公園重建鳳山書院,、這處具有悠久歷史的書院才得以“復(fù)原”、重新展現(xiàn)在人們面前。
灌口周邊風(fēng)光
集美灌口作為一個(gè)具有厚重歷史的小鎮(zhèn),有風(fēng)景、有人文、有勝跡、有美食,它們各具特色,各有誘人之美,令人流連。作為廈門下一個(gè)宜居的小鎮(zhèn),它兼具著寬廣的內(nèi)涵,完善的交通網(wǎng)絡(luò),完備的教育配套,價(jià)廉物美的高性價(jià)比生活。它的未來,讓我們一起期待!
來源:新浪樂居



