農(nóng)民帶你種地、農(nóng)婦幫你下廚烹飪……位于灌口的農(nóng)家樂(lè)合作社 集太農(nóng)家大院，最近開(kāi)門迎客了。
自灌口紅綠燈，沿著324國(guó)道往同安方向兩公里處，便是集太農(nóng)家大院。迎面是葫瓜藤門廊，掛著一個(gè)個(gè)鶴首葫瓜和百香果，給人清涼舒適的感覺(jué)。坐在院中，喝一杯熱茶，閑逸二字不言而喻。一旁有個(gè)池塘，里面養(yǎng)著不少魚(yú)蝦鱔鱉蛙，可以釣魚(yú)，也可以釣龜。
大院后有十畝種植區(qū)，每逢雙休日，許多都市人可以開(kāi)著車子來(lái)侍弄他們的“承包地”。有的一家三口在田里施肥、除草、澆水；有的趁“農(nóng)閑”時(shí)在田里四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，賞花……而平時(shí)這些被游客“承包”的地就交給農(nóng)莊里的“佃農(nóng)”管理，菜長(zhǎng)成了，“佃農(nóng)”就會(huì)通知“地主”來(lái)采摘。菜種豐富，帶著家人種蔬菜瓜果，會(huì)有攝影師用相機(jī)，記錄孩子和蔬菜一起成長(zhǎng)的過(guò)程。
農(nóng)莊里沒(méi)有大廚，只有農(nóng)婦專門料理的農(nóng)家飯。自鹵的豆腐、自做的米粉、自釀的米酒、自養(yǎng)的土豬……所有的菜都有一種原始自然氣息，都是本村農(nóng)民自己的。而且煮飯做菜用的灶，就是燒柴火的農(nóng)家土灶，食客甚至可以上灶親自體驗(yàn)一下。在池塘旁的籬笆下擺下飯桌，觥籌交錯(cuò)，就算不喝酒，也都“醉”在了田園間。
