![]() |
閩南小吃美味可口。
龍舟賽還沒有開鑼,道南樓西側(cè)的集美小吃一條街已經(jīng)是熱火朝天了。雖然一大早就下起了雨,但市民群眾觀看龍舟賽的熱情不減,不少人沒吃早飯就來了,除了觀看龍舟賽,不少人就是沖著小吃來的。
這次參加小吃推介的有18家,除了集美本地風(fēng)味小吃外,還有臺灣風(fēng)味小吃和島內(nèi)特色小吃。其中由集美區(qū)個協(xié)和灌口鎮(zhèn)個協(xié)組織的12家灌口小吃以統(tǒng)一的藍(lán)色帳篷齊齊亮相,格外引人關(guān)注,每個小吃攤前都排起了長隊(duì)。
家住思明區(qū)的姚先生邊吃著灌口阿大水餃邊告訴記者,這次知道龍舟賽配套活動有小吃一條街,他和女朋友專程趕來過癮。集美大學(xué)的小林說,在集美讀了三年書,除了灌口鹵鴨,不知道集美還有這么多好吃的小吃。
灌口個協(xié)會長周育輝介紹說,灌口小吃以純正的工藝和獨(dú)特的風(fēng)味令人贊不絕口,像灌口鹵鴨、鹽雞、鹽鴨等在廈門及周邊地區(qū)知名度很高,但整個灌口小吃還未形成合力。去年國慶,他們首次組織了幾家灌口小吃在未來海岸城市趣味運(yùn)動會集體亮相,好評如潮。之后他們又陸續(xù)參加了幾次大型活動,越來越多的灌口小吃店加入到隊(duì)伍中來,越來越多群眾品嘗到并喜歡上灌口小吃。
正聊著,白氏肉丸的老板白炳躍過來說,他帶來的100斤鮮肉丸已經(jīng)賣完,記者看了一下時間,才10點(diǎn)半,還不到中午,離活動開始才2個小時。同樣的情況出現(xiàn)在各個攤點(diǎn)??磥砑幢闵碳易隽顺浞值臏?zhǔn)備,場面的火爆還是超出了他們的預(yù)料。(來源:廈門日報)
