4.2斤菠蘿釋迦（何東方/圖）

　　臺海網(wǎng)(微博)3月31日訊（廈門網(wǎng) 通訊員葉秋碧 記者葉少君）“我去年種出最大的是3斤多，今年又破紀錄了。”同安蓮花鎮(zhèn)后埔村的廈門忠旺觀光果園負責人將一個采摘來的菠蘿釋迦往稱上一放，指針來回抖動后，最終定格在4.2斤處，這是果園開園至今種出的最大的菠蘿釋迦。

　　“菠蘿釋迦一般一個在1斤左右的居多，也有5-6兩的，4斤多的還是比較罕見的。”果園負責人葉忠旺開心地笑了笑，“爭取明年種個5斤以上的！”10多年前，他“稀里糊涂”地開始種植菠蘿釋迦，此后便一發(fā)不可收拾，與這“難養(yǎng)的娃”桿上了，并最終“馴服”了它。

　　據(jù)葉先生介紹，菠蘿釋迦怕風怕雨更怕冷，極其嬌嫩，他花了6年時間，才解決了嫁接、氣候、病蟲害等問題。目前，果園內(nèi)20多畝的菠蘿釋迦樹喝著泉水、牛奶，吃著豆粕，長得郁郁蔥蔥，樹上掛著不少已套袋的果實，初生的菠蘿釋迦則羞澀地躲在綠葉后，看著頗感欣慰。

　　這里的菠蘿釋迦每年9月底至來年6月初都能產(chǎn)果，一年有3-4季，一季能產(chǎn)果2萬斤左右，最多的時候一年能產(chǎn)到10萬斤。“釋迦是有靈性的，用心照顧，它就會‘聽話’?，F(xiàn)在已經(jīng)摸透了它的習性，也找到適合它的天氣讓它生產(chǎn)?！?/SPAN>

　　在釋迦園里，不難發(fā)現(xiàn)釋迦果套的袋子上標著不一樣數(shù)字，這是葉先生的妙招之一。釋迦果從套袋后5至7個月便可以采摘，由于結(jié)果時間并不是都一致，采摘時若一個一個拆帶檢查更是麻煩。同一批套袋后，標上一樣的數(shù)字，成熟時間一到，工人們只要看袋子上的數(shù)字便能輕松采摘。

　　多年來，葉忠旺專研了各種相關種植的書籍，頻繁地與臺農(nóng)交流，積累了不少經(jīng)驗，也找到自己種植釋迦的方法，現(xiàn)在也逐漸成熟了。他開始擴大種植基地，再過不了多久，菠蘿釋迦的種植面積將達到70多畝。

　　克服的最難的，其他的多少能融會貫通。他嘗試種植的另一“難養(yǎng)的娃”——蓮霧，200多棵都掛滿了果實，有的已經(jīng)開始紅了，再過20天左右就進入采摘期了。