色香味俱全的海鮮大餐。
留在店里管理的張阿濱和曾海裕在一同研究如何改善菜品。
臺海網(wǎng)(微博)11月29日訊 據(jù)廈門晚報報道（ 文/記者 戴舒靜 圖/通訊員 張?zhí)祢?林瑞聲）三個有十多年交情的好朋友，為了同一個夢想，集體辭職“下海”，用各自的特長共同開辦一家海鮮店，這個現(xiàn)實版“中國合伙人”就發(fā)生在大嶝海鮮美食城。本期《戴你逛翔安》，記者將帶您走進這家名為“鮮魚軒”的海鮮店，聽合伙人們的創(chuàng)業(yè)故事，品嘗美味“鐵板牛仔骨”和“虎尾輪老鴨湯”。
一店一故事
三人集體辭職開店 有人當(dāng)廚師有人跑業(yè)務(wù)
“鮮魚軒”的合伙人分別是大嶝陽塘人張阿濱、田墘人鄭志強和麥埕人曾海裕，在開辦這家飯店之前，張阿濱和曾海裕都在一家工藝公司做管理工作，而鄭志強在保險公司上班。
他們是有十多年交情的朋友，特別了解各自的特長，張阿濱有一手十分了得的廚藝，以前曾在新加坡的中西餐廳工作了3年多。曾海裕對財務(wù)工作較為熟悉，鄭志強因為跑保險積累了人脈。
聽說翔安區(qū)政府在大嶝打造海鮮美食城，他們心中當(dāng)老板的夢想被點燃了，在鄭志強的提議下，三人毅然辭職，一起開了這家海鮮館。他們發(fā)揮各自特長，上演“大嶝合伙人”的創(chuàng)業(yè)故事。
