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夏季時令瓜果爭相“登鷺” 玫瓏蜜瓜跨界茶飲圈

m.dddjmc.com 來源: 臺海網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  ■夏季時令瓜果爭相上市。

  以玫瓏蜜瓜為主料的茶飲。

  臺海網(wǎng)7月3日訊 據(jù)廈門晚報報道 瓜果是夏天解暑的標配之一。近日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),廈門市面上,夏季時令瓜果爭相上市。其中,麒麟瓜成為銷售主力,到貨量大、品種多,價格也較親民。

  玫瓏蜜瓜則成為今夏茶飲品牌的新寵,跨界“出道”成為新一代“網(wǎng)紅”,年輕人嘗鮮打卡熱潮不斷。 

  七八種西瓜蜜瓜上架 麒麟瓜成銷售主力

  昨晚,記者走訪我市多家商超及批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),上市的時令瓜果中,江蘇、海南出產(chǎn)的早熟麒麟瓜鋪貨量最大。

  在國民水果店,寫著“麒麟瓜3.98元/斤”字樣的大幅海報,被張貼在門口的玻璃墻上。元初超市上架了海南產(chǎn)的哈密瓜和江蘇產(chǎn)的麒麟瓜,售價分別是4.9元/斤與3.99元/斤。記者在貨架旁發(fā)現(xiàn)兩箱產(chǎn)自上海崇明島的“8424”西瓜,剛到貨還來不及上架。

  “麒麟瓜為早熟品種,是目前市場的主力。”在中埔水果批發(fā)市場從事蔬菜瓜果銷售及配送的林志聰表示,麒麟瓜還細分了好多品種,“8424”西瓜是其中的“名瓜”,口感好,較受歡迎。

  在沃爾瑪超市的水果銷售區(qū),上架的夏季瓜果品種達七八種,包括海南黑美人西瓜、新疆西州蜜25號、北緯23度皇后蜜瓜及“8424”西瓜等。西瓜產(chǎn)地以海南為主,哈密瓜產(chǎn)地則都是新疆,價格從2.68元/斤到6.98元/斤不等。記者注意到,“8424”西瓜被貼上大紅標簽,打出“精品冰糖麒麟8424”字樣,但因是產(chǎn)自海南,價格僅為2.68元/斤,在幾個品種中最便宜。

  茶飲品牌紛推新品

  以玫瓏蜜瓜為主料

  走訪期間,記者注意到,今夏,瓜果除了在鮮果圈銷售火熱,在茶飲圈表現(xiàn)同樣不俗。比如繼油柑、香水檸檬之后,玫瓏蜜瓜也登上了各茶飲品牌的菜單,憑借其清新的口感、新奇的顏色,引來當(dāng)下年輕人又一波嘗鮮打卡熱潮。

  在SM城市廣場一期,一家網(wǎng)紅茶飲品牌店最近推出兩款以玫瓏蜜瓜為主料的飲品——玫瓏蜜瓜冰淇士和玫瓏蜜瓜加優(yōu)酪。晚上8時,記者掃碼點單發(fā)現(xiàn),玫瓏蜜瓜冰淇士被標注“已售罄”,無法下單;玫瓏蜜瓜加優(yōu)酪在記者下單后也顯示“已售罄”。

  以芒果綿綿冰揚名市場的楊小賢也更新了自家菜單,推出多肉玫瓏瓜芝士、玫瓏瓜牛奶綿綿冰、玫瓏瓜綿綿冰等3款新品,不難發(fā)現(xiàn)均與玫瓏蜜瓜有“不解之緣”。此外,茶巢推出了多肉玫瓏瓜及玫瓏酸奶酪,COCO都可推出梔夏玫瓏,兩款飲品的銷量均為店鋪人氣飆升第二名。消費者對它們的評價也頗高,紛紛留言“綠綠的玫瓏瓜,口感與顏值并重”“入口就被驚艷到,推薦微甜口感最清新”等。

  記者以“玫瓏”為關(guān)鍵詞在外賣平臺搜索發(fā)現(xiàn),除了茶飲圈,快餐行業(yè)也推出“餐+飲”銷售模式。如金拱門為餐食配送了飲料玫瓏蜜瓜味燕麥拿鐵,華萊士則是一口甜玫瓏瓜氣泡飲,它們均以玫瓏蜜瓜為主料。

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  “8424”西瓜批發(fā)價略降

  “‘8424’是種子代號,只要是用這種子,不管在哪里種出來的都叫‘8424’西瓜。但是在部分人的眼中,上海崇明島出產(chǎn)的才是正宗‘8424’西瓜。”一位業(yè)內(nèi)人士介紹,1984年,上海市原南匯區(qū)(現(xiàn)浦東新區(qū))農(nóng)業(yè)專家引入新疆西瓜種苗,并在上海浦東育種成功,其中最為出色和優(yōu)秀的第24組良種就被稱為“8424”西瓜。

  “8424”西瓜作為麒麟瓜家族成員,是夏季銷售的主力。林志聰表示,前一段時間,廈門地區(qū)連日下雨,影響了市民的消費熱情。中埔水果批發(fā)市場標稱“上海崇明島”的“8424”西瓜,批發(fā)價就從2.8元/斤-3元/斤下降到2.3元/斤-2.5元/斤。他介紹,相比其他產(chǎn)地的“8424”西瓜、普通麒麟瓜,產(chǎn)自上海崇明島的“8424”西瓜價格要高一些。比如,在批發(fā)市場,有一種個頭較小的普通麒麟瓜,到貨量不大卻便宜得多,近幾日批發(fā)價才1.7元/斤。

文/圖 記者 吳佳

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