【超市】

　　大多沒賣 有的曾嘗試后放棄

　　在廈門，銷售火雞的超市并不多。昨天下午，記者在麥德龍看到，超市的速凍柜里擺著6只火雞，每只約8-10公斤重，每公斤售價49.8元。記者在柜臺旁守候兩個小時，期間有近20人與火雞“擦身而過”，只有一對年輕夫婦因好奇將火雞拿起來看看，但最終又放回冰柜里。

　　“說實話，這東西你送我我都不知道怎么煮，實在太大只了，我們家就三個人，少說也得吃三四天吧?！鳖櫩完愋〗阏f。

　　廈門沃爾瑪?shù)膯T工告訴記者，前幾年他們也賣過火雞肉，而且還是切塊腌制并烤好的，但這兩年已經(jīng)放棄了，因為買的人太少。 在家樂福，工作人員則明確告訴記者，自開業(yè)以來就沒有賣過火雞肉。

　　【酒店】

　　今年推出外送服務(wù) 預(yù)訂量無明顯增長

　　超市里的火雞肉不好賣，那么酒店里的火雞宴人氣又如何呢？

　　“今年感恩節(jié)火雞大餐的預(yù)訂量基本與去年持平?！?艾美酒店的唐女士說，今年他們還推出火雞外送服務(wù)，可惜預(yù)訂量并沒有明顯增長。

　　唐女士認(rèn)為，火雞宴在廈門遇冷可能有兩個原因，首先是感恩節(jié)吃火雞的風(fēng)俗只在北美和加拿大比較流行，其他地區(qū)，如歐洲，關(guān)注的人也不多；其次，從口感上來說，火雞肉相對較“柴”，和普通的雞肉還是有區(qū)別，再加上不是周末，很難湊齊全家人一起來聚餐。