這是6月5日在新疆和田夜市拍攝的酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月5日在新疆和田市海之味餐飲店拍攝的酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月4日，在新疆和田夜市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提為顧客制作酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 胡虎虎 攝
6月4日，在新疆和田夜市，來自上海的小游客品嘗酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月4日，在新疆和田夜市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提給酸奶粽子加果醬。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月4日，在新疆和田夜市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提（左）在售賣酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月4日，在新疆和田市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中包粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 胡虎虎 攝
6月4日，在新疆和田市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中包粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 劉茜 攝
6月4日，在新疆和田市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中煮粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月4日，在新疆和田夜市，顧客拍攝麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提和她的酸奶粽子攤位。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月5日，在新疆和田市海之味餐飲店，服務(wù)員為顧客端上酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月5日在新疆和田市海之味餐飲店拍攝的酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月5日，在新疆和田市海之味餐飲店，顧客品嘗酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月7日，在位于烏魯木齊市的大巴扎美食街，人們選購(gòu)酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月7日，在位于烏魯木齊市的大巴扎美食街，人們品嘗酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在烏魯木齊，博斯坎酸奶粽子品牌創(chuàng)始人張磊（左）與店員溝通如何搭配禮盒內(nèi)容。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在烏魯木齊，博斯坎酸奶粽子品牌創(chuàng)始人張磊通過手機(jī)與客戶溝通配送事宜。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店，店員為顧客端上一份酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店，店員擺放酸奶粽子禮盒。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店，店員為顧客打包酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店，店員為顧客制作酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
5月28日，在北京一家餐廳，工作人員為顧客制作酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
5月28日，在北京一家餐廳，工作人員為顧客送上酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月4日，在新疆和田夜市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提（中）為顧客制作酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
這是在新疆和田夜市上拍攝的待出售的粽子（6月4日攝）。店員將煮熟的粽子拆掉粽葉放在餐盒中，再根據(jù)顧客需求加上酸奶和果醬，制成方便打包的酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 胡虎虎 攝
6月4日，在新疆和田夜市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提把粽子壓扁，準(zhǔn)備制作酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月4日，在新疆和田夜市，麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在攤位上準(zhǔn)備粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 劉茜 攝
6月4日，在新疆和田夜市，來自遼寧的游客品嘗酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月7日，在新疆和田縣布扎克鄉(xiāng)的巴扎上，一名賣粽子的商戶展示粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月5日，新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村村民把奶牛趕出棚圈，準(zhǔn)備擠奶。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 劉茜 攝
6月5日，新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村一戶村民過濾剛擠出的牛奶。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
6月5日，新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村村民在家中制作酸奶。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗常渤蔀橛慰腕w驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 胡虎虎 攝
6月5日，新疆和田市拉斯奎鎮(zhèn)托萬庫勒來克村村民在家中制作酸奶。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 胡虎虎 攝
6月7日，在位于烏魯木齊市的大巴扎美食街，人們?cè)谄穱L酸奶粽子。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 王菲 攝
6月5日，在新疆和田北慕市場(chǎng)，一家干果鋪的工作人員整理和田產(chǎn)的棗。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 杜瀟逸 攝
6月4日，新疆和田縣拉依喀鄉(xiāng)夏普吐魯艾日克村村民在自家果園查看無花果樹的掛果情況。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 劉茜 攝
6月4日，新疆和田縣拉依喀鄉(xiāng)夏普吐魯艾日克村村民在自家果園查看無花果樹的掛果情況。
端午粽飄香。在新疆和田，特色小吃——酸奶粽子也進(jìn)入銷售旺季。把糯米粽壓扁后，淋上特制的酸奶、糖稀和果醬，就可制成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點(diǎn)，在新疆常年流行，不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｃ朗?，也成為游客體驗(yàn)地域美食文化的熱門選項(xiàng)。
新疆畜牧業(yè)資源富集，特色林果業(yè)規(guī)模大，為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區(qū)，粽子里用的是和田棗，所用酸奶多為手工制作，而加的果醬中無花果、木瓜最受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
小小的酸奶粽子為生活增添了甜度，也為不少農(nóng)戶拓寬了增收渠道。隨著生產(chǎn)、保鮮、物流等技術(shù)的不斷提升，更多人投入到酸奶粽子的生意中，這項(xiàng)新疆名小吃也逐步走向全國(guó)，成為更多人選擇的新“食”尚。
新華社記者 陳朔 攝
（來源：新華網(wǎng)）
