發(fā)展特色產業(yè)是實現鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
今年中央一號文件指出，提升鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展水平，促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，推動農產品加工業(yè)優(yōu)化升級，推動農村流通高質量發(fā)展，強化農民增收舉措。
“產業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，也是實際工作的切入點。”習近平總書記一直高度重視發(fā)展鄉(xiāng)村產業(yè)。在地方考察時，他多次走進田間地頭，為特色產業(yè)謀思路、為農民致富找門路。
數據顯示，2023年，鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展勢頭良好，農民就業(yè)增收渠道拓寬，農村居民人均可支配收入達到21691元，比上年實際增長7.6%。
特產富農，因地制宜促增收。來自鄉(xiāng)野田間的“土特產”，蘊含著濃濃鄉(xiāng)情，也寄托著習近平總書記對于鄉(xiāng)村振興的殷切期望。
一根甘蔗，甜了生活
冬日，廣西來賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)國家現代農業(yè)產業(yè)園黃安優(yōu)質“雙高（高產高糖）”糖料蔗基地，大型甘蔗聯合收割機在緩緩行駛，巨大的刀片高速旋轉收割著甘蔗，空氣中彌漫著甜蜜的氣息。
廣西糖料蔗種植面積、食糖產量已連續(xù)32個榨季居全國第一位，連續(xù)19個榨季占全國60%左右。我國每3勺糖中，就有約2勺來自廣西。
“我到各地考察，都要看看我們國家規(guī)劃布局上有代表性的產品。在來賓，甘蔗就是代表。今天來這里看到甘蔗種植和糖業(yè)發(fā)展格局，心里更托底了。”2023年12月，習近平總書記在廣西來賓東糖鳳凰有限公司考察時說。
△廣西來賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)黃安村“雙高”糖料蔗基地里，收割機手正在機械化砍收糖蔗。
甘蔗，一頭連著千家萬戶的“糖罐子”，一頭連著千萬蔗農的“錢袋子”。
總書記叮囑：“農業(yè)生產布局關乎發(fā)展與安全。種植面積要穩(wěn)定，品種、技術也要提高，把這個特色優(yōu)勢產業(yè)做強做大。國家支持你們，你們也要把這件事抓好，為千家萬戶送去甜蜜。”
曾經，來賓的甘蔗產業(yè)處于“小、散、弱”的狀態(tài)。“千家萬戶小生產”難以招架“千變萬化大市場”，部分蔗農甚至砍掉甘蔗，改種其他作物。
如今，廣西將轉型升級貫穿甘蔗種植、加工、綜合利用的全過程，一個日趨完善的產業(yè)鏈和多元的甘蔗產業(yè)新業(yè)態(tài)正在加速形成。
2014年，廣西啟動高產高糖糖料蔗基地建設，目前已累計建成“雙高”基地超過500萬畝。許多“雙高”基地，每畝能產8噸上下。相比“看天吃飯”的年代，畝產翻了倍。制糖企業(yè)制糖過程中產生的蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉等副產物循環(huán)利用率達到100%，實現了蔗糖全產業(yè)鏈“從頭甜到尾”。
△2023年12月14日，習近平總書記在廣西來賓市國家現代農業(yè)產業(yè)園黃安優(yōu)質“雙高”糖料蔗基地考察。
在來賓市國家現代農業(yè)產業(yè)園黃安優(yōu)質“雙高”糖料蔗基地考察時，習近平總書記走進一片甘蔗林，同蔗農、農機手和農技人員親切交流。
蔗農霍佳麗向總書記匯報，2023年自己家里種了10畝甘蔗，畝產有7噸多，預計能收入近4萬元。加上農閑時打工，霍佳麗家一年能收入10多萬元。
村民莫從虛向總書記匯報，得益于國家的好政策，他家種植了45畝甘蔗，2023年有17萬多元的種蔗收入。
總書記欣慰地說：“祝愿鄉(xiāng)親們的生活像甘蔗一樣甜蜜!”
△廣西來賓市國家現代農業(yè)產業(yè)園黃安優(yōu)質“雙高”糖料蔗基地
如今，黃安優(yōu)質“雙高”糖料蔗基地探索降本增效、綠色循環(huán)的甘蔗種植新路徑——加快推進糖料蔗生產滴灌、水肥一體化建設。村黨支部組織農戶成立用水合作社，實行科學規(guī)范水肥管理，每畝蔗地節(jié)水量達50%，農資投入每畝平均降至400元，很多村民靠種植甘蔗走上了增收致富之路。
一個石榴，活了產業(yè)
85后劉遠是山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)朱村村民。大棚里，劉遠蹲在盆缽前，刨出一圓坑，將石榴樹樁栽進盆中，小心修剪，擺弄許久，直到做出滿意的造型，才慢悠悠地把土合上。在他身后，從幾十厘米到幾米高的石榴盆景，千姿百態(tài)。
嶧城區(qū)地處山東南部，土層深厚，常年氣候溫和，雨量集中，很適宜石榴的生長、發(fā)育，且有著上千年的種植歷史。
△山東棗莊嶧城區(qū)萬景園盆景基地的石榴盆景
2023年9月，習近平總書記來到位于嶧城區(qū)的冠世榴園石榴種質資源庫，察看石榴樹種，了解當地石榴種植歷史、種質資源收集保存和產業(yè)發(fā)展情況?？倳浾f：“人們生活水平在提高，優(yōu)質特產市場需求在增長，石榴產業(yè)有發(fā)展?jié)摿ΑＲ龊闷放?、提升品質，延長產業(yè)鏈，增強產業(yè)市場競爭力和綜合效益，帶動更多鄉(xiāng)親共同致富。”
△2023年9月24日，習近平總書記在位于嶧城區(qū)的冠世榴園石榴種植園同老鄉(xiāng)們親切交流。
嶧城區(qū)把發(fā)展石榴產業(yè)作為推進鄉(xiāng)村振興的抓手，從石榴樹葉到石榴皮、石榴籽、石榴樹根等，不斷拉長石榴產業(yè)鏈條，豐富石榴深加工產品品類。
當地群眾除種植石榴外，有的從事盆景盆栽制作，有的加工石榴茶、石榴蜂蜜，有的發(fā)展農家樂及民宿旅游。嶧城區(qū)已有石榴深加工龍頭企業(yè)15家，石榴飲品國內市場占有率60%以上。通過發(fā)展石榴產業(yè)，石榴產區(qū)農民人均年收入達到3萬元。
△紅彤彤的石榴掛滿枝頭，農戶們穿梭在林中采摘，享受著豐收的喜悅。
在嶧城區(qū)最大的石榴深加工區(qū)產業(yè)園，石榴變身各式食品、飲料。“我們從老鄉(xiāng)手里收購石榴，助力解決銷路問題。”產業(yè)園負責人說。
2019年，劉遠以自己名字命名，開了家盆景園?，F在，他的小院里有200多盆石榴盆景，售價從幾百元、幾萬元到幾十萬元不等，一年銷售額達30多萬元，其中一半通過電商銷售。
鄉(xiāng)親們的日子像石榴果一樣越過越紅火。
一顆荔枝，富了百姓
2月的嶺南，荔枝收獲季早已過去，粵西山區(qū)依舊是綠意盎然。
“2023年，柏橋村迎來了荔枝豐收，我們的果子都賣出去了，而且還賣出更好價錢。”廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村駐村第一書記介紹。
柏橋村荔枝種植面積約6800畝，荔枝產業(yè)是農民增收致富的支柱產業(yè)。2023年，茂名發(fā)生了許多喜人新變化：荔枝產量超62萬噸，荔枝鮮果銷售收入約90億元，果農普遍增收20%；與多個科研機構共同開展技術攻關，成功研制出以中草藥成分為主的保鮮劑；柏橋農創(chuàng)園特色商圈開業(yè)，助力茂名土特產走出去……
△2023年4月11日，習近平總書記在廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村荔枝種植園，同現場技術人員親切交流。
“1000多年前的樹能保存到現在。說明這里荔枝種植有文化底蘊、有歷史傳承，也說明柏橋人對生態(tài)環(huán)境、荔枝產業(yè)的保護意識很強，使千年古樹至今仍能造福于民。”2023年4月11日，習近平總書記來到廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村荔枝種植園，與正在勞作的幾名技術人員親切交流。
他們都是附近村民，自從有了合作社、荔枝園，收成有分紅，務工有報酬，每戶年收入可以達到5萬到8萬元，多的超過10萬元，“真是嘗到了種荔枝的甜頭”。
駐村第一書記介紹，這些年柏橋村大力推動數字化營銷，通過直播帶貨、定制銷售、組團展銷等方式，線上線下結合，農民的荔枝不僅不愁賣，還賣出了好價錢。
“你們這里是荔枝之鄉(xiāng)，我是慕名而來。千百年前一顆難求的稀罕物，現在全中國人民都可以吃到了。”村農創(chuàng)園廣場上，面對熱情的村民們，習近平總書記說道，“發(fā)展荔枝產業(yè)，技術、市場都有潛力可挖，前景是非常光明的！”
△廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)打造的荔枝林景觀
近年來，茂名重點推動荔枝、龍眼、化橘紅、沉香、三華李、羅非魚等“五棵樹一條魚”特色農業(yè)發(fā)展，已形成荔枝、化橘紅等2個超百億元、其他4個超50億元的產業(yè)矩陣，“五棵樹一條魚”全產業(yè)鏈總產值達到527億元。
為了讓荔枝賣出好價錢，茂名連續(xù)四年承辦中國荔枝產業(yè)大會，建成中國荔枝博覽館，“茂名白糖罌荔枝”獲批國家地理標志保護產品。
△在廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村的荔枝種植園，一位果農展示從樹齡約1300年的“天倫之樂”古樹上采摘的荔枝。
各地依托特色資源，做好“土特產”這篇大文章。截至2023年底，全國已累計建設180個優(yōu)勢特色產業(yè)集群，全產業(yè)鏈產值超過4.6萬億元，輻射帶動1000多萬戶農民。
大江南北，廣大農民辛勤耕耘，政策紅利充分釋放，特色產業(yè)蓄勢成長，一幅鄉(xiāng)村振興、產業(yè)興旺的畫卷正徐徐展開。
