據外媒報道，近期，美國東部和中西部部分地區(qū)遭到一場特別的“海嘯”襲擊，數十億只蟄伏了17年的周期蟬正從地底鉆出，很多居民在網上曬出蟬聚集的照片，還有人憂心忡忡撥打911報警電話。不過也有廚師開始在線教人們如何用蟬烹制美味佳肴。
周期蟬是蟬科昆蟲，與一年生的蟬不同，它們生命的大部分時間都蟄伏在地下，每一代都擁有自己的羅馬數字——今年美國將迎來X代周期蟬，因為這種蟬的棲息地覆蓋大西洋海岸的大部分州。
據NBC新聞頻道報道，目前，周期蟬在弗吉尼亞州，馬里蘭州和佐治亞州最為活躍。隨著美國東岸大部分地區(qū)近期轉暖，預計蟬的數量也會相應變多。專家稱，這些蟬是17年來首次化羽而出。
美國康涅狄格大學昆蟲學家約翰·庫利解釋說：“這是一種獨特的經驗，因為這些昆蟲會在一個月或一個月左右爬出來。”
由于短時間有大量蟬出現(xiàn)，且蟬鳴之聲對很多人來說是噪音，佐治亞州有很多居民撥打911報警電話，但是當局已經請求居民不要再因為蟬鳴問題撥打電話。
不過，在一部分焦頭爛額地應對周期蟬的噪音時，其他人則在學習享用美味佳肴。
華盛頓一位廚師就在個人社交媒體賬戶上，教大家如何抓蟬、炒蟬并制作美味的蟬壽司。
約翰斯·霍普金斯大學食品政策與倫理學教授杰西卡·范佐日前也表示，這些昆蟲在自然生命周期結束之前，它們中的許多就會被人們吃掉。范佐說，也許不是在美國或歐洲，但在世界范圍內，數十億人認為這種昆蟲是一種特殊的主食。
來源：中國新聞網
