（原標(biāo)題：原來(lái)除了中國(guó) 這些地方春節(jié)也是法定假日）
春節(jié)是傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日，中國(guó)人闔家團(tuán)圓，共享天倫之樂(lè)，同時(shí)慶祝萬(wàn)物生發(fā)的春天到來(lái)。
但你或許不知道除了中國(guó)，世界上還有不少?lài)?guó)家和地區(qū)同樣慶祝春節(jié)。
與中國(guó)人過(guò)年講究年夜飯一樣，新加坡華人過(guò)年也注重餐飲，其中“撈魚(yú)生”是新加坡農(nóng)歷春節(jié)期間親人團(tuán)聚、公司團(tuán)拜等必不可少的一道帶有吉祥寓意的菜品。
這道菜的學(xué)名一般是“發(fā)財(cái)魚(yú)生”，主要用料是生魚(yú)片、各種顏色的蔬菜絲，如生菜絲、紅蘿卜絲、白蘿卜絲等，再加上花生碎、芝麻、薄脆片，再淋上酸甜的醬汁……類(lèi)似西餐的沙拉。
要的就是大家一起上筷子這下
“撈”的時(shí)候大家每人手持一雙長(zhǎng)筷子，一邊將魚(yú)料由下而上“撈”，一邊說(shuō)著吉祥話：例如鴻運(yùn)當(dāng)頭、風(fēng)生水起、大吉大利、年年有余……
