
參賽者扎萊哈及其參賽作品“仁當雞”
【環(huán)球網(wǎng)報道 記者 王莉蘭】據(jù)瑞士資訊4月3日援引法新社報道,英國版《廚藝大師》烹飪節(jié)目以參賽者的東南亞佳肴“仁當雞”不夠酥脆為由將其淘汰,致印度尼西亞與馬來西亞網(wǎng)友怒不可遏,連馬來西亞總理都加入“戰(zhàn)局”。
華萊士(Gregg Wallace)與特羅德(John Torode)這兩名評審近日以“雞皮不酥脆,無法下咽”為由,批評在馬來西亞出生的參賽者扎萊哈(Zaleha Kadir Olpin)的仁當雞,引發(fā)軒然大波。

華萊士(Gregg Wallace)與特羅德(John Torode)
報道稱,仁當通常是以雞肉或牛肉在香料與椰奶中慢燉而成,原本就不酥脆。印尼與馬來西亞網(wǎng)友長久以來對仁當這道慢燉椰漿咖哩的發(fā)源地爭執(zhí)不下,如今“擱置爭議”,聯(lián)手對《廚藝大師》評審的無知大表憤慨。
數(shù)百人在社交媒體指出評審的外行錯誤,馬來西亞網(wǎng)友甚至創(chuàng)建了“為仁當雞討公道”臉書專頁,連署要求兩位評審道歉。臉書用戶Jin Wee在馬來西亞《星報》頁面上留言稱,“搞不清楚各式美食,還敢自稱廚神?”



 
          





