很多人可能會在運動后或者疲勞時喝功能性飲料。近年來,種類繁多的功能性飲料以增強免疫力”“緩解疲勞”“恢復(fù)體力”為賣點,吸引眾多消費者青睞。不過,《美國心臟病協(xié)會雜志》近日刊載的一項研究稱,功能性飲料比碳酸飲料更有害健康,即便只喝一罐也可能引起血壓和心率變化。
所謂功能性飲料,就是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。
志愿者隨機分兩組 監(jiān)測血壓心跳
美國特拉維斯空軍基地醫(yī)療中心研究人員把18名志愿者隨機分成兩組。一組飲用市場上可買到的一罐約907克的功能性飲料,飲料含320毫克咖啡因、108克糖、?;撬帷⑷藚⒌?;另一組作為參照組飲用等量碳酸飲料,含有等量咖啡因,另含檸檬汁、櫻桃糖漿和蘇打水。6天后,兩組交換飲料。研究人員在志愿者喝飲料前后檢測他們的血壓和心率情況。
功能性飲料飲用者血壓心跳較差
結(jié)果顯示,飲用功能性飲料的志愿者心室激動的時間比參照組長10毫秒,而這一指標(biāo)與室性心律失常的發(fā)生、冠心病猝死風(fēng)險以及正常人群的死亡率均有直接關(guān)聯(lián)。
研究人員還發(fā)現(xiàn),兩組志愿者喝完飲料后,血壓都有所升高,但都在正常值范圍內(nèi)。不過,飲用碳酸飲料的志愿者6小時后血壓恢復(fù)如常,但飲用功能性飲料6小時后血壓仍然偏高。研究人員認為,除咖啡因,功能性飲料中還有其他成分會改變血壓。
研究人員承認,這項調(diào)查樣本少,還需要進一步研究。但他們提醒說,對于功能性飲料,人們還是應(yīng)該三思而后“飲”。
來源:http://www.chinanews.com/gj/2017/04-29/8211999.shtml
