△俞邦村村民在村莊溪流中洗菜。（總臺(tái)央視記者石偉明拍攝）
這并非習(xí)近平第一次關(guān)注沙縣小吃。1999年3月，他在沙縣考察時(shí)就曾為沙縣小吃支招：“應(yīng)當(dāng)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，加強(qiáng)研究和培訓(xùn)，深入挖掘小吃業(yè)的拓展空間。”這次也并不是習(xí)近平首次來(lái)夏茂鎮(zhèn)。2000年8月，他就曾在夏茂鎮(zhèn)與村民座談。當(dāng)時(shí)他提出，“要找準(zhǔn)今后經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支撐點(diǎn)，特別是加強(qiáng)以沙縣小吃業(yè)為支柱的第三產(chǎn)業(yè)，使之成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。”
△這是正在制作中的夏茂烙粑。當(dāng)?shù)厝俗隼郁沃v究大而圓，寄托生活圓滿之意。（總臺(tái)央視記者石偉明拍攝）
20多年后，沙縣小吃做出了大文章：門店總數(shù)達(dá)8.8萬(wàn)家，從業(yè)者超過(guò)30萬(wàn)人，年?duì)I業(yè)額突破500億元。
△頗有代表性的幾樣沙縣小吃（總臺(tái)國(guó)廣記者李晉拍攝）
△獨(dú)家視頻丨習(xí)近平勉勵(lì)沙縣小吃：讓小吃產(chǎn)業(yè)繼續(xù)引領(lǐng)風(fēng)騷
在俞邦村，總書記重點(diǎn)了解推進(jìn)鄉(xiāng)村振興等情況。鄉(xiāng)村振興有“20個(gè)字”的總要求：產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。總書記曾強(qiáng)調(diào)：“產(chǎn)業(yè)興旺，是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提。”從去年國(guó)內(nèi)考察時(shí)強(qiáng)調(diào)的小木耳大產(chǎn)業(yè)、黃花菜大產(chǎn)業(yè)，到此次考察期間赴武夷山調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)，到沙縣關(guān)注小吃業(yè)，都體現(xiàn)了總書記對(duì)于發(fā)展壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)切。
△當(dāng)天在小吃街上和總書記見面的俞邦村村民（總臺(tái)央視記者許達(dá)拍攝）
三明林改：生態(tài)美 百姓富
1997年4月，習(xí)近平在三明市?？诖逭{(diào)研時(shí)叮囑：“青山綠水是無(wú)價(jià)之寶，山區(qū)要畫好‘山水畫’，做好山水田文章。”
發(fā)源于三明的一場(chǎng)改革，成為“青山綠水是無(wú)價(jià)之寶”這一論斷的生動(dòng)實(shí)踐。
△福建三明（圖/視覺中國(guó)）
多山、多綠是三明的顯著特點(diǎn)，但一度受制于舊有林業(yè)政策僵化、山林產(chǎn)權(quán)不清晰，老百姓“靠山吃山”受到極大約束。
2002年，時(shí)任福建省省長(zhǎng)習(xí)近平經(jīng)過(guò)調(diào)研，親自主導(dǎo)推動(dòng)了集體林權(quán)制度改革，作出了“像家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制那樣從山下轉(zhuǎn)向山上”的重要指示。分山到戶、均林到人，實(shí)現(xiàn)了“山定權(quán)、樹定根、人定心”。
△三明市森林覆蓋率接近80%，是我國(guó)南方重點(diǎn)林區(qū)。（圖/視覺中國(guó)）
3月23日下午，習(xí)近平考察沙縣農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易中心，重點(diǎn)了解深化林權(quán)制度改革等情況。
△沙縣農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易中心（總臺(tái)央視記者鄭旭佳、賴曉波拍攝）
面對(duì)林農(nóng)貸款難、貸款貴問(wèn)題，沙縣推出免抵押的“福林貸”等林業(yè)金融產(chǎn)品，重點(diǎn)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，實(shí)施科學(xué)采伐。針對(duì)“單家獨(dú)戶”帶來(lái)林業(yè)生產(chǎn)管理難題，當(dāng)?shù)毓膭?lì)發(fā)展新型林業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。
△2015年，沙縣發(fā)放的福建省第一本林地經(jīng)營(yíng)權(quán)證。（總臺(tái)央視記者許永松拍攝）
當(dāng)天在產(chǎn)權(quán)交易中心的林業(yè)服務(wù)中心，村民魏發(fā)松正在辦理承包林地上的林木掛牌交易手續(xù)。他告訴《時(shí)政新聞眼》，自己在2005年林改時(shí)曾承包集體林地116畝。他說(shuō)交易中心讓農(nóng)民省心又省錢。
△魏發(fā)松（總臺(tái)央視記者李輝拍攝）
林權(quán)改革，點(diǎn)綠成金。自2014年以來(lái)，沙縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值提高了92.3億元，農(nóng)民涉林人均年收入增長(zhǎng)126%。這是沙縣向林改要到的紅利。
在沙縣農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易中心，習(xí)近平對(duì)沙縣這些年集體林權(quán)制度改革的積極探索表示肯定。他指出，共產(chǎn)黨做事的一個(gè)指導(dǎo)思想就是尊重群眾首創(chuàng)精神，群眾是真正的英雄。摸著石頭過(guò)河的改革方法論沒有過(guò)時(shí)，也不會(huì)過(guò)時(shí)。
△沙縣發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，種植紅菇、木耳、鐵皮石斛等。（總臺(tái)央視記者石丞拍攝）
2014年11月，習(xí)近平在考察福建時(shí)提出，努力建設(shè)機(jī)制活、產(chǎn)業(yè)優(yōu)、百姓富、生態(tài)美的新福建。透過(guò)三明之行，風(fēng)展紅旗如畫，清新福建更美。
