傳承創(chuàng)新>>建盞技藝薪火相傳
建窯自宋末元初改燒青白瓷器，停止了黑瓷的生產(chǎn)，黑瓷工藝隨建窯的衰落而被歷史的塵土掩埋長達(dá)六百年之久……
據(jù)記載，建窯是宋代八大名窯之一，又稱水吉窯、甌寧窯、烏泥窯。宋代建窯窯址位于福建省南平市建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)后井、池中村旁，距建陽市區(qū)約35千米。建窯窯址分布在蘆花坪、牛皮侖（包括庵尾山）、大路后門和營長乾（又名社長埂，包括園頭坑）等處，窯址總面積約12.6萬平方米。
走進建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)，站在古老的宋代窯址前，深刻感受到建窯的魅力，現(xiàn)存古窯沿著山脈蜿蜒向上，與周圍山林交相輝映，氣勢恢宏，由此可以窺見其在宋代時的輝煌。窯址現(xiàn)場，建盞瓷片、匣體俯拾即是……
望著這座建窯，似乎穿越時空，來到宋代，看見旺盛的爐火晝夜不停燃燒著，技藝高超的建盞匠人兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過拉坯、修坯、素?zé)?、上釉、裝窯、焙燒等13道工序，一爐一爐精致絕美的建盞就這樣誕生，被送到全國乃至國外愛盞之人手中……
中國成立后，先后有來自國內(nèi)及日本、美國、加拿大、法國、英國、新西蘭、新加坡、韓國、比利時、西班牙、馬來西亞、菲律賓、澳大利亞、德國、南非等數(shù)十個國家和地區(qū)的專家、學(xué)者到建窯參觀考察。1960年10月和1977年5—7月，廈門大學(xué)、省博物館和建陽縣文化館聯(lián)合對蘆花坪窯址進行了二次科學(xué)發(fā)掘。1989年12月至1992年7月，中國社科院考古所、省博物館和建陽市博物館聯(lián)合對大路后門、營長乾和庵尾山窯址進行了大規(guī)?？茖W(xué)發(fā)掘，并取得了重大成果，基本摸清了建窯發(fā)展的歷史脈絡(luò)?？脊抨犌謇砹送硖莆宕了文┰醯凝埜G基址十座，其中90SJY3長達(dá)135.6米，為國內(nèi)已知最長的古代龍窯，堪稱世界之最。
歷史輪回，隨著建窯的考古挖掘，遺失在歷史潮流中古老的建盞工藝被重新找回，建盞復(fù)興之路由此起航。
1979年，由中央工藝美術(shù)學(xué)院梅鍵鷹教授等主持開展建盞的恢復(fù)研制工作，攻關(guān)小組在建陽瓷廠經(jīng)過兩年多的反復(fù)試驗，于1981年3月研制出仿宋兔毫盞，失傳600多年的技藝重現(xiàn)光彩，此后，兔毫盞逐步走入市場。上世紀(jì)90年代中期，仿宋油滴盞、鷓鴣斑盞等建盞產(chǎn)品也相繼在建陽恢復(fù)生產(chǎn)，并批量上市銷售。
建盞技藝傳承與復(fù)興之路任重而道遠(yuǎn)，如何在傳承中創(chuàng)新？
自從建盞工藝恢復(fù)以來，建陽的建盞非遺傳承人一直致力于建盞技藝傳承與發(fā)展，歷經(jīng)艱辛，不懈探索，研究分析遺留建盞殘片的燒成規(guī)律，自己嘗試坯釉配方調(diào)試，不斷運用現(xiàn)代科技，改進工藝，與現(xiàn)代設(shè)計相結(jié)合，研究新的配方，不斷豐富建盞品種，燒制出新的器型、顏色、斑紋等，恢復(fù)建窯傳統(tǒng)技藝，讓建盞與現(xiàn)代相適應(yīng)，國之瑰寶開始重放光彩。
擦亮名片 千年古邑重?zé)ó惒?/strong>
建陽作為宋代八大窯之一“建窯建盞”的原產(chǎn)地，一直致力打造建盞產(chǎn)業(yè)，使之成為一道亮麗的文化名片，進一步提升“中國建窯建盞之都”的知名度。
陶瓷是中華民族的文化瑰寶，建窯建盞不僅是建陽，也是福建省的特色文化名片。建盞是古代建陽留給世界的文化財富，歷經(jīng)數(shù)百年之后，重放異彩，再次吸引世人目光，建盞產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、美國、英國、馬來西亞、新加坡、澳大利亞、南非及港、澳、臺等數(shù)十個國家和地區(qū)。同時，建盞也因精彩絕倫的神秘技藝廣受國內(nèi)外人士喜愛，成為中國對外經(jīng)濟文化交流的重要名片。
漫步在建陽區(qū)建盞文化街上，仿佛走進了建盞的世界，50余家經(jīng)營建盞的商家集聚一堂，一派繁華景象。該文化街以“建盞”為主題特色，集工藝展示、藝術(shù)創(chuàng)作、鑒賞交流和產(chǎn)品經(jīng)營于一體。
走進文化街上的中國建窯建盞展示館，兔毫、油滴、鷓鴣等各式各樣的精美建盞琳瑯滿目，向眾人展示著建盞自然極致之美。輕輕捧起建盞，細(xì)細(xì)觀察其斑斕紋理和晶體，觀看宋代點茶表演，不僅能見到茶盞交融的美景，還能細(xì)細(xì)品味建陽當(dāng)?shù)卣亩瞻撞?，在沁人心脾的茶香、清甜醇爽的茶味中，感受宋代建盞文化的魅力。
近幾年來，建陽區(qū)委、區(qū)政府始終將建盞發(fā)展擺在重要位置，精心打造“建窯建盞”這塊“金質(zhì)名片”。
建陽組織成立了建窯建盞協(xié)會、建盞文化產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組、打造建盞文化街、加快推進建盞文創(chuàng)園建設(shè)，努力培育一批卓有成就的工藝大師，推動“建窯建盞燒制技藝”的傳承，加大建盞文化對外宣傳推介力度，不斷推動建盞企業(yè)做大做強，努力推動建盞文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2011年，建窯建盞燒制技藝被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。從2013年起，啟動兩年一屆的建窯建盞燒制技藝代表性傳承人評審工作，先后評選了三批建陽區(qū)“建窯建盞制作技藝”代表性傳承人41名。2014年8月，邀請央視大型文化鑒賞欄目《尋寶》走進建陽，建盞因此大放異彩，其文化價值為全國人民乃至世界所知曉。2015年7月21日，國家工商總局商標(biāo)局正式審核通過認(rèn)定“建陽建盞”為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2016年12月28日，建盞被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。
不僅如此，建陽區(qū)還引導(dǎo)全區(qū)建盞企業(yè)向規(guī)模化、企業(yè)化發(fā)展。“貢御隆”“貴稀堂”建盞商標(biāo)2015年被授予“南平市知名商標(biāo)”的稱號，2016年建陽貴稀堂陶瓷有限公司被評選為“第九批福建省文化產(chǎn)業(yè)示范基地”，并入駐建盞文創(chuàng)園。建陽御兔建盞陶瓷有限公司、鐵瓷墨瓷陶瓷建盞有限公司、華英建盞陶瓷有限公司等7家企業(yè)成功申報規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。2016年福建省建陽御兔建窯陶瓷有限公司、南平市建陽區(qū)鐵瓷墨韻建盞陶瓷有限公司工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)12185萬元……
截止到2017年8月，建陽區(qū)共有建盞企業(yè)和個體1650家，其中規(guī)上企業(yè)7家，限上企業(yè)1家，從業(yè)人員1萬多人，年產(chǎn)值13.5億元。
通過不懈努力，建窯建盞進入蓬勃發(fā)展時期，建陽建盞持續(xù)亮相深圳文博會、廈門文博會、武夷山茶博會、景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會、中國（莆田）海峽工藝美術(shù)博覽會等全國各級各類展會，甚至走出國門，參加意大利米蘭世博會、日本國際禮品展，同時建盞已作為禮品被贈送給斯里蘭卡、意大利、日本、南非等外國領(lǐng)導(dǎo)人，建盞已經(jīng)走向世界。
今年8月29日，建陽區(qū)獲評“中國建窯建盞之都”，加強了建陽與全國各大窯口的交流聯(lián)系，保護建陽窯口，還提升了建陽建盞品牌影響力。值得一提的是，前不久在廈門金磚會議上，建盞驚艷登場，成為金磚禮品之一，吸引了全球的目光，名聲大噪，閃耀世界舞臺。
“建窯是中國宋代八大名窯之一，建盞的燒制工藝精湛，凝聚著博大精深的中華文化，堪稱國寶。”建陽區(qū)委書記楊新強表示，當(dāng)前，建盞文化產(chǎn)業(yè)已迎來發(fā)展的春天，建陽將著力打好建窯建盞文化牌，提升千年古邑的知名度，讓中國建窯，世界建盞享譽全球。
