
武漢人久違的夜宵江湖在小龍蝦、燒烤的引領(lǐng)下重?zé)ㄉ鷻C。記者走訪發(fā)現(xiàn),靚靚蒸蝦、肥肥蝦莊等武漢知名小龍蝦品牌門店近期已經(jīng)陸續(xù)通過外賣恢復(fù)營業(yè)。" 目前我們已經(jīng)開了 8 家門店,好的門店現(xiàn)在每天都有 100 多單,去年這個時候才 60 多單。" 肥肥蝦莊相關(guān)負責(zé)人張經(jīng)理說,復(fù)業(yè)短短幾天就迎來單量激增是他們意料之中的事。
" 武漢封城兩個多月,大家在吃方面都憋久了。我印象最深的是有顧客在朋友圈給我們留言說:‘我的快樂都是蝦子給的!’ " 靚靚蒸蝦的負責(zé)人袁先生也有同感," 還沒開店的時候天天都接到武漢市民的電話問什么時候能吃到小龍蝦,現(xiàn)在開業(yè)了,客單價上千元的外賣訂單比比皆是。"

疫情期間,武漢的煙火氣其實從來都沒有徹底熄滅。美團外賣騎手何文文一直在深夜跑單。他說,即便是疫情最嚴重的時候,還是會有不少武漢市民點夜宵外賣,燒烤是必備的,偶爾會配一些粥、炒菜等等。
" 只要有‘吃貨’,很多餐飲店還是會堅持到凌晨一兩點才打烊。" 何文文說,近一周以來,他明顯感覺到以小龍蝦為代表的的各式燒烤夜宵店開始多起來,很多夜宵店也逐漸從凌晨打烊堅持到通宵營業(yè),深夜的街頭也開始變得比以前有活力," 感覺以前那個充滿煙火氣的武漢快要回來了。"
(來源:現(xiàn)代快報 +/ZAKER 南京特派記者 侯天卉 熊平平)


 
          







