直面市場:好米成“網(wǎng)紅”
多少年來,水稻原糧剛剛產(chǎn)出,尚未變成“一碗大米”,就被賣到糧庫或收購人手中。賣糧,成為稻農(nóng)完成一年辛苦勞作的最后一環(huán)。
這種年復(fù)一年的經(jīng)營理念退出了黑土地。而今,面向市場做品牌、搞營銷,讓“好大米”成“網(wǎng)紅”,讓腰包更鼓,成為黑土地上農(nóng)民新理念。
“以前我們只知道種地,哪還想過營銷的事?”富錦市東北水田現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社理事長劉春說,以前怎么也沒想到,合作社產(chǎn)的大米,“坐家”就可以賣出去,還能賣上好價錢。
記者了解,現(xiàn)在,通過與企業(yè)合作,這家合作社生產(chǎn)的大米可在線上銷售,成了“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,在一家電商平臺上,月銷售量顯示為近16000份。
打開黑龍江大米網(wǎng)主頁,大米品類下的各種品牌琳瑯滿目。近年來,黑龍江通過打造以大米網(wǎng)為核心的農(nóng)產(chǎn)品電商集群,建立起了輻射到村的營銷網(wǎng)絡(luò)。
最近的這個收購季,黑龍江省水稻市場化收購占比達50%以上,首次改變了多年來以政策性收購為主的格局。更多地直接面向市場,“倒逼”黑土地上的稻米生產(chǎn)者革新經(jīng)營理念。
慶安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫合江說,為了加強品牌建設(shè),當?shù)匾呀?jīng)連續(xù)舉辦了三屆“水稻文化節(jié)”,并組織企業(yè)奔赴全國各地參加展會。
“以前我們都是‘原字號’為主,出現(xiàn)了‘稻強米弱’現(xiàn)象,”綠都集團股份有限公司總經(jīng)理趙永安說,“現(xiàn)在市場化趨勢非常明顯,加工企業(yè)對優(yōu)質(zhì)米的需求也越來越大,這就是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的成效。”
