
晨會過后,葉生和同事整理備品,同時等待接單。當(dāng)天配送中心接到的第一張訂單來自D2373次列車的旅客,葉生從調(diào)度員手上接過了餐品配貨單,共有2份餐品需要配送。葉生說,大多情況一趟車配送的餐品在七八份左右,但配送中心最高一次的單筆訂單配送了500份魚香肉絲飯,總金額超過了一萬元,用了三個小推車才裝完。

12306網(wǎng)絡(luò)訂餐配送與日常普通外賣最大的區(qū)別在于列車不等人,由于高鐵動車在車站??繒r間都很短,配送時間必須非常精確。而且如果旅客是按照目前訂餐最晚時限下單,從餐品制作到配送上車的時間將不足1小時,這對訂餐配送的整個鏈條都有極高的要求。在接到餐品配貨單后,葉生會通過大屏幕上的列車到發(fā)系統(tǒng)確認(rèn)列車的到發(fā)時間和正晚點(diǎn)情況,調(diào)度員也會及時聯(lián)系商家核對餐品情況。

9時41分,商家的工作人員將外賣餐品送達(dá)配送中心。葉生在仔細(xì)核對餐品數(shù)量,檢查餐品包裝情況后,將外賣餐品打包裝袋放入了專用的保溫箱。
