啤酒瓶為啥大多是綠色

資料圖:啤酒瓶 圖片來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
長(zhǎng)知識(shí)
雖然已經(jīng)進(jìn)入秋季,但天氣還不是很涼,很多人趁著余暑未消,抓緊時(shí)間擼肉串喝啤酒,大快朵頤。然而,不知你有沒(méi)有注意,我們見(jiàn)到的啤酒瓶大多都是綠色的,雖然也有棕色、藍(lán)色甚至無(wú)色,但還是以綠色酒瓶居多。那么,為什么啤酒瓶是綠色的呢?
使用綠色啤酒瓶是傳統(tǒng)
雖然啤酒的歷史非常悠久,但把啤酒裝到玻璃瓶里的時(shí)間卻不太長(zhǎng),大約是從19世紀(jì)中期開(kāi)始的。最初,人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的。那時(shí)候不僅啤酒瓶,墨水瓶、漿糊瓶,甚至連窗玻璃也略微帶點(diǎn)綠色。中國(guó)科學(xué)院物理研究所曹乘榕博士告訴科技日?qǐng)?bào)記者:“這是因?yàn)樽畛踔圃觳AУ墓に嚥皇呛芫康臅r(shí)候,很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子,所以制出的玻璃都顯綠色。”
后來(lái)玻璃制造工藝先進(jìn)了,可以去除這些雜質(zhì)了,但成本太高,不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來(lái)費(fèi)力,而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,所以19世紀(jì)末人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來(lái)裝啤酒,綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來(lái)。“后來(lái),人們會(huì)往玻璃中添加氧化亞鐵和氧化鉻等作為染色劑讓它看起來(lái)更綠。”曹乘榕說(shuō)。


 
          




