
圖為螺螄粉品牌評(píng)比表彰現(xiàn)場(chǎng) 林馨 攝
中新網(wǎng)柳州4月24日電 (林馨)廣西柳州市官方24日舉行新聞發(fā)布會(huì)透露,為推動(dòng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃柳州螺螄粉品牌化發(fā)展,經(jīng)過兩個(gè)月綜合評(píng)定選出6個(gè)柳州螺螄粉(預(yù)包裝)優(yōu)質(zhì)品牌,共獎(jiǎng)勵(lì)650萬元。
柳州螺螄粉與南寧老友粉、桂林米粉同為廣西三大著名米粉。螺螄粉因奇特鮮美的螺螄湯做湯底,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味。近年來,通過電商平臺(tái),柳州袋裝螺螄粉走出國(guó)門,銷至歐美、東盟、日韓等地。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2016年底,柳州市網(wǎng)上螺螄粉店鋪達(dá)5000多家,互聯(lián)網(wǎng)日均成交量超過30萬盒,產(chǎn)值由2015年的5億元增長(zhǎng)到去年的15億元。
柳州市商務(wù)委員會(huì)主任程方曉表示,目前市面上的袋裝螺螄粉品牌有300多個(gè),但卻沒有龍頭品牌。期望通過開展螺螄粉(預(yù)包裝)品牌評(píng)比活動(dòng),樹立柳州螺螄粉品牌標(biāo)桿,促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)增強(qiáng)品牌意識(shí),加強(qiáng)品牌建設(shè),加快推進(jìn)柳州螺螄粉品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑸a(chǎn)化發(fā)展。
2月24日,評(píng)比活動(dòng)正式啟動(dòng),經(jīng)過兩個(gè)月的初評(píng)、網(wǎng)絡(luò)評(píng)選、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比等方式綜合評(píng)定形成了企業(yè)評(píng)分及排名結(jié)果。最終,廣西螺霸王食品有限公司“螺霸王”品牌獲得特等獎(jiǎng),獎(jiǎng)勵(lì)300萬元;柳州市螺狀元食品有限公司“螺狀元”品牌、柳州滬桂食品有限公司“嘻螺會(huì)”品牌獲得一等獎(jiǎng),各獎(jiǎng)勵(lì)100萬元;柳州市全匯食品有限責(zé)任公司“柳全螺螄粉”品牌、廣西家柳食品科技有限公司“家柳”品牌、柳州市國(guó)祥食品有限公司“愛微兒”品牌獲得二等獎(jiǎng),各獎(jiǎng)勵(lì)50萬元。獎(jiǎng)金主要用于補(bǔ)貼企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)、設(shè)備采購(gòu)和技術(shù)改造。
據(jù)悉,柳州市官方還將出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,推進(jìn)“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證,加大政策扶持力度,將螺螄粉產(chǎn)業(yè)打造成為百億元產(chǎn)業(yè)。
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