6月16日，北京海淀區(qū)中關(guān)村街道科星社區(qū)與臺(tái)灣高雄旗津區(qū)共同舉辦“登高（高雄）看海（海淀）京臺(tái)社區(qū)大舞臺(tái)”活動(dòng)，通過(guò)視頻連線，兩岸民眾實(shí)現(xiàn)“面對(duì)面”共度佳節(jié)?！ D為來(lái)自臺(tái)灣的大學(xué)生在科星社區(qū)與居民一起包粽子?！ ”緢?bào)記者 賀 勇攝
端午佳節(jié)是臺(tái)灣習(xí)俗三大節(jié)慶之一，民眾也有一天假期。連日來(lái)，島內(nèi)各縣市推出了一系列慶端午的活動(dòng)。
從6月16日開(kāi)始， “水岸臺(tái)北端午嘉年華”一連3天在大佳河濱公園舉辦。嘉年華結(jié)合臺(tái)北市城市意象、水岸發(fā)展及端午龍舟競(jìng)渡民俗文化等元素，其內(nèi)容包含龍舟練習(xí)、體驗(yàn)活動(dòng)，吸引不少島內(nèi)外好手前來(lái)競(jìng)渡。
臺(tái)南每年端午節(jié)也都會(huì)在安平運(yùn)河舉辦“國(guó)際龍舟錦標(biāo)賽”，今年賽事活動(dòng)除遵循古禮舉行龍舟點(diǎn)睛儀式外，開(kāi)幕典禮前也會(huì)辦理祭江儀式，祈祝比賽順利圓滿。
在臺(tái)中，南屯區(qū)萬(wàn)和宮前廣場(chǎng)及南屯老街端午節(jié)當(dāng)天將舉辦盛大踩街活動(dòng)，將贈(zèng)送完成全程踩街的參與者1000顆過(guò)爐平安香包，保庇平安、吉祥，還會(huì)有多項(xiàng)有趣味競(jìng)賽、親子活動(dòng)、美食饗宴等。
說(shuō)到美食，自然不能不提端午節(jié)的粽子。
為迎合年輕人的口味，臺(tái)灣商家不斷地在粽子的寓意和配料上創(chuàng)新。端午時(shí)節(jié)正逢學(xué)子們進(jìn)入備考期，“包粽”諧音“包中”， 所以粽子在臺(tái)灣很受歡迎，尤其對(duì)于有孩子上學(xué)的家庭，這種好彩頭是一定要經(jīng)常吃一吃、沾一沾的。商家抓住商機(jī)，推出“百分粽”。“百分粽”中有兩顆蛋黃，寓意金榜題名100分。
近年臺(tái)灣最流行的應(yīng)該算是冰粽，銷售量已超過(guò)傳統(tǒng)粽子。冰粽是西式甜點(diǎn)與粽子的結(jié)合，外皮為糯米粉或低熱量的葛根粉，內(nèi)包當(dāng)季鮮果、紅豆、芋泥甚至咖啡，體量小，需冷蔵。在夏日炎炎又注重健康飲食的臺(tái)灣大受歡迎，便利店和星巴克都會(huì)在端午節(jié)推出冰粽。隨著端午節(jié)的臨近，這幾天記者在臺(tái)北街市上看到，賣粽子店家門口排起長(zhǎng)龍，也從側(cè)面印證臺(tái)灣人對(duì)粽子的一片衷情。
小小一顆粽子，也能寄寓深情。屏東萬(wàn)巒赤山小區(qū)發(fā)展協(xié)會(huì)近日邀請(qǐng)50名志工媽媽，教導(dǎo)當(dāng)?shù)貙W(xué)童包粽子，并把逾2000顆愛(ài)心粽送給村內(nèi)的弱勢(shì)家庭，希望他們也能在端午節(jié)品嘗粽香。
“以前只會(huì)吃粽子，現(xiàn)在會(huì)包粽子送人了！”志工媽媽們握著小朋友的雙手，折粽葉，把糯米、香菇、五花肉等餡料放入后，再仔細(xì)地捆綁，每個(gè)步驟都不馬虎，盡管粽子大小不一，形狀也有待改進(jìn)，但每顆都是小朋友的愛(ài)心。
端午包粽因?yàn)橹C音“包中”，除了升學(xué)，也被許多民眾視為增福添財(cái)?shù)暮靡庀颍@成了商家瞄準(zhǔn)的商機(jī)。臺(tái)灣彩券就趁著端午時(shí)節(jié)大大加碼，吸引不少彩民紛紛投注。而淘寶則瞄準(zhǔn)島內(nèi)網(wǎng)購(gòu)族，在端午節(jié)推出“年中慶歡樂(lè)購(gòu)”，除了發(fā)紅包，天貓全球官方店直寄臺(tái)灣免運(yùn)，還在6月16日到18日在臺(tái)北信義、西門及臺(tái)中草悟廣場(chǎng)各舉辦一場(chǎng)實(shí)境體驗(yàn)活動(dòng)，參加活動(dòng)就有機(jī)會(huì)把喜歡的家具帶回家，讓民眾直呼吸引力不小。
當(dāng)然，端午除了包粽子、賽龍舟、立蛋等民俗，廣為人知的還包括以雄黃酒點(diǎn)額頭、去暑毒。這些兩岸都大同小異。在臺(tái)灣，還有個(gè)重要習(xí)俗就是取正午的“午時(shí)水”，相傳具有除穢、轉(zhuǎn)運(yùn)、解暑熱去時(shí)疫等功效。全臺(tái)各地都有取午時(shí)水的知名水源圣地，比如大甲鐵砧山劍井，每年端午節(jié)，劍井都會(huì)開(kāi)放民眾取水。此外，嘉義樸子市安福宮的“龍井”、臺(tái)南鹽水橋南老街、臺(tái)東鹿野玉龍泉、澎湖馬公四眼井都是知名的取水圣地。（記者 任成琦）
《 人民日?qǐng)?bào)海外版 》（ 2018年06月18日 第 04 版）
