記:臺(tái)灣工廠就沒有這些問題嗎?觀光工廠發(fā)展現(xiàn)狀如何?
吳:現(xiàn)在去臺(tái)灣旅行你會(huì)發(fā)現(xiàn),從北到南包括離島,都有工廠可觀光,不只開放參觀,還設(shè)有體驗(yàn)區(qū),讓大家動(dòng)手做做看。臺(tái)灣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)慢慢轉(zhuǎn)向“觀光休閑”方向,這些產(chǎn)業(yè)強(qiáng)調(diào)的是服務(wù)、文化、創(chuàng)意與體驗(yàn)。臺(tái)灣有幾百家觀光工廠,年待客量幾百萬(wàn),創(chuàng)造數(shù)億元產(chǎn)值。而這些亮麗資料的背后,是臺(tái)“經(jīng)濟(jì)部”觀光工廠輔導(dǎo)部門,聯(lián)合產(chǎn)、學(xué)、研各方做了多年的鋪墊。
實(shí)際上,工廠要變成觀光景點(diǎn),并非花大錢改裝、重新興建就做得到。臺(tái)灣有一整套的評(píng)鑒作業(yè)機(jī)制,必須經(jīng)由政府去嚴(yán)格評(píng)鑒考核,才能拿到官方授予的“觀光工廠”證書。臺(tái)灣工廠要做觀光,有很多可循的模式,也有專門機(jī)構(gòu)做輔導(dǎo)。越來(lái)越多傳統(tǒng)企業(yè),爭(zhēng)相投入發(fā)展觀光潮流。這樣,就形成了政府輔導(dǎo)、民間接力的臺(tái)灣觀光工廠發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。而這些模式和經(jīng)驗(yàn),若能在大陸推廣,就可以協(xié)助工廠長(zhǎng)久保留其獨(dú)特文化。在大陸我看過很多類似的觀光工廠園區(qū),可是生意冷清,有政府沒有配套輔導(dǎo)及協(xié)助的因素,更重要的是業(yè)者沒有抓到其中的精髓。
記:具體怎么說?
吳:觀光工廠必須要有創(chuàng)意的產(chǎn)品、親身體驗(yàn)的參與感,才能帶來(lái)無(wú)限的商機(jī)。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)因?yàn)槿惫?,難以維系競(jìng)爭(zhēng)力,但若與觀光休閑產(chǎn)業(yè)結(jié)合,讓過去只用于生產(chǎn)的工藝,做成文化的展示,工廠直接變成銷售服務(wù)末端“觀光工廠”,生產(chǎn)才更符合社會(huì)需求,才能創(chuàng)造出新商機(jī)。












