據(jù)參考消息網(wǎng)5月29日報道 法新社27日報道，在被一段狹窄海域同中國大陸分隔開的一個島嶼上，養(yǎng)殖戶李凱辰(音)在一片海灘上采收牡蠣。
這位66歲的養(yǎng)殖戶在金門維持著傳統(tǒng)的生活，而他所在的這個由臺灣地區(qū)管轄的島嶼處于中國大陸軍演的前線。
他對法新社說：“這些牡蠣養(yǎng)殖場有幾百年歷史，它們不僅出產(chǎn)海產(chǎn)，還代表著文化和歷史。”
報道稱，中國大陸從23日開始環(huán)繞臺灣及其周邊島嶼進(jìn)行軍演。
金門的牡蠣養(yǎng)殖戶說，他們已經(jīng)習(xí)慣了大陸展示實力的做法，與其關(guān)注軍演，他們寧可盡力多采收牡蠣。
一位姓李的女性說：“我更擔(dān)心潮水而不是大陸。”
這名64歲的女性說：“金門非常安全。”
報道稱，他們的牡蠣養(yǎng)殖場距離廈門不到5公里，廈門是一個密布摩天大樓的大都市。
李凱辰站在一排排400多年前從大陸運來的花崗巖塊中間，牡蠣在這里生長。
他用一根金屬棒把牡蠣刮下來，這是養(yǎng)殖戶常用的方式，與一般從礁巖上剝下來的方法不同。
他用小坑里的海水清洗牡蠣，他們的牡蠣比大陸工業(yè)化養(yǎng)殖的要小一些。
由于退潮時在花崗巖上接受風(fēng)吹日曬，金門牡蠣可以通過它們清淡和入口即化的口感區(qū)分出來。
人們通常會將這些牡蠣配上黏稠醬汁煎制雞蛋餅，這是臺灣游客游覽這個島嶼時尋覓的美食。但由于只有一些年紀(jì)較大的農(nóng)民在海灘上勞作，不是所有的牡蠣都能被及時采收。
現(xiàn)在，李凱辰接待的大多是來自臺灣本島的游客，教他們?nèi)绾尾墒漳迪牶蛣儦ぁ?/p>
報道稱，兩岸關(guān)系急速下滑導(dǎo)致中國大陸游客不再來金門。李凱辰希望這種情況會有所改變。
李凱辰說：“我希望有更多(大陸)游客來，這樣我們就有生意了。那么我們的生活也會改善。”
