臺海網(wǎng)1月31日訊 金門有一位70多歲的老伯，騎著有40年歷史的“鐵馬”腳踏車，賣面線賣了60年，面線除了口味好之外，阿伯的服務(wù)也是一流，因?yàn)樗乃乃兔娣绞?，就是騎著“鐵馬”親自宅配到家，數(shù)十年來踏遍金門每一寸土地。
據(jù)臺灣東森新聞報(bào)道，機(jī)器聲碰碰作響，“面線伯”翁享扶就是在這老房子里制作QQ的手工面線，一捆30公斤的面線都得來回的壓上十幾遍，每一遍都得花上十分鐘，即使手好酸，認(rèn)真的阿伯從不喊苦。
制作有嚼勁的面線除了要有耐性以及好手勁之外，還得看老天爺?shù)哪樕?，因?yàn)檫@些一捆捆做好的面線必須在太陽底下曬干才算完成，但最讓人佩服的還是面線伯以宅配的方式親自將面送到家。
從早期靠著雙腳，到現(xiàn)在騎著這臺有四、五十年歷史的腳踏車去兜售面線，他最遠(yuǎn)即使來回有30公里也不嫌累。面線伯賣面已經(jīng)有60年，面線QQ又入味，讓他的生意好的不得了，因?yàn)槊刻於简T著腳踏車載著兩竹簍的面線到處趴趴走，讓面線伯即使年紀(jì)一大把，身子可是好呀。
