據(jù)臺灣《中時(shí)新聞網(wǎng)》報(bào)道，民進(jìn)黨當(dāng)局宣布全面開放瘦肉精美豬、牛輸臺，“立法院”3日召開全臺首場聽證會，民間團(tuán)體炮火猛烈，抨擊蔡當(dāng)局不是不懂是非，只是無意遵守，繞過監(jiān)督，就要逼大家硬吞傲慢的政策，是把人民當(dāng)什么?這種當(dāng)局趕快下臺就對了。臺灣農(nóng)村陣線理事洪箱也哽咽地說，“臺灣人不要悲哀到以后要花錢買命”。

　　據(jù)報(bào)道，蔡英文在8月28日宣布全面開放瘦肉精美豬、牛進(jìn)口，“農(nóng)委會”旋即預(yù)告修改行政命令，且預(yù)告期僅7天，但涉及的人體風(fēng)險(xiǎn)評估、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)評估、受沖擊產(chǎn)業(yè)補(bǔ)助配套為何?開放的肉體是否包括含量極高的內(nèi)臟?及臺灣是否將開放使用瘦肉精?迄今仍缺乏明確答案。

　　對此，時(shí)代力量“立委”陳椒華3日邀及“衛(wèi)福部”、“農(nóng)委會”、“經(jīng)濟(jì)部”官員舉行聽證會，要與民團(tuán)對話。但“衛(wèi)福部”選擇缺席，沒有半個(gè)人到場說明。

　　針對人體危害疑慮，主婦聯(lián)盟環(huán)境保護(hù)基金會執(zhí)行長吳碧霜說，2019年臺灣進(jìn)口豬肉8萬多噸，五大進(jìn)口國也包含美國，這代表臺灣地區(qū)不是不能買美豬，而是不該買有瘦肉精的美豬，這道健康底線絕不能退讓。

　　動(dòng)物社會研究會執(zhí)行長朱增宏說，現(xiàn)在談如何標(biāo)示根本太早，因?yàn)椴坍?dāng)局繞過“立法院”，只用一紙行政命令要通過，現(xiàn)在該做的是懸崖勒馬。尤其，民進(jìn)黨當(dāng)局說學(xué)生不會吃到瘦肉精，那請問警察呢?醫(yī)院的病人呢?健康敏感族群不該有專屬的風(fēng)險(xiǎn)評估嗎?目前世界有關(guān)瘦肉精對人體危害的研究只有3篇，民進(jìn)黨當(dāng)局怎能直接說科學(xué)證據(jù)沒問題?“不是沒問題，是非常有問題!”

　　針對程序爭議，民眾監(jiān)督“立法院”聯(lián)盟赴執(zhí)行長田君陽說，“執(zhí)政黨”寧可為開放美豬、牛找千萬個(gè)理由，也不愿找“衛(wèi)福部”的人到聽證會;尤其蔡當(dāng)局只想用行政命令啟動(dòng)開放，他們堅(jiān)決反對并予以譴責(zé)這種倉促不完備的程序。

　　臺灣水資源保育聯(lián)盟粘麗玉痛批，蔡英文說要開放瘦肉精美豬，結(jié)果人民從頭到尾都不曉得，“請問這跟2012年有何差別?”傲慢的政策比貪污恐怖，全民擁戴你，結(jié)果現(xiàn)在你卻用強(qiáng)制手段，要全民拿健康去換政治利益，“要我們硬吞下去，這樣我們是要怎么繼續(xù)擁護(hù)你!”

　　粘麗玉更怒嗆“衛(wèi)福部長”陳時(shí)中說，今天“衛(wèi)福部”拒絕出席聽證會，“不要因?yàn)槟惴酪叱晒Γ驼J(rèn)為全民都要挺你這個(gè)傲慢的政策，你把我們?nèi)嗣癞?dāng)什么?你要繼續(xù)這樣下去，環(huán)保團(tuán)體會到‘衛(wèi)福部’向你丟雞蛋!”

　　臺灣農(nóng)村陣線理事洪箱說，說起來很好笑，民進(jìn)黨當(dāng)局說要開放瘦肉精豬肉，結(jié)果“教育部”說學(xué)生不能吃，“國防部”說阿兵哥也不能吃，“既然瘦肉精不好還要開放，這是什么地方?”美國人自己不吃瘦肉精，現(xiàn)在卻要臺灣人拿健康去換，根本是把我們當(dāng)二等民眾。

　　洪箱哽咽地說，2012年他們都反對馬當(dāng)局開放瘦肉精，為何現(xiàn)在會這么安靜?“因?yàn)椴坍?dāng)局公告一個(gè)禮拜就要開放，這么快我們怎么有聲音!好像你當(dāng)了官，就一副不然你要怎樣?”他說，美國不要的都推給臺灣，這到底算什么?“臺灣人不要悲哀到以后要花錢買命”。