臺(tái)媒資料圖
臺(tái)灣資深媒體人高源流在臺(tái)灣中時(shí)電子報(bào)撰文說，民進(jìn)黨當(dāng)局宣布進(jìn)口含瘦肉精的美國豬肉，“國際地位”有沒有真如民進(jìn)黨講的提升，尚待觀察，但可以肯定的是，臺(tái)灣必將進(jìn)入一個(gè)消費(fèi)者“吃豬肉吃得不安心”、豬肉制品廠商“廣被質(zhì)疑豬肉來源”、餐廳業(yè)者“終日忙于自清豬肉來處”的惶惶不安新時(shí)代。
文章內(nèi)容摘編如下：
含瘦肉精的美國豬肉、內(nèi)臟能不能吃，吃了會(huì)不會(huì)危害健康，我們不必聽反對(duì)黨派的說法，也可以不必理會(huì)專家學(xué)者的分析，我們就聽信民進(jìn)黨“在野”時(shí)期，怎么提出數(shù)據(jù)，如何指斥瘦肉精的危害，就能理解。
大家比較不懂的是，“在野”時(shí)的民進(jìn)黨，和完全“執(zhí)政”的民進(jìn)黨，為何對(duì)同樣的豬肉有截然不同的說詞。對(duì)這個(gè)，民進(jìn)黨當(dāng)局官員上下一致的解釋是，決定進(jìn)口這樣的豬肉，是為了臺(tái)灣未來在的發(fā)展及前途，說這樣做才能“接軌國際，臺(tái)灣才能擴(kuò)大國際參與”。
民進(jìn)黨這話說得心虛，不實(shí)在。難道國民黨“執(zhí)政”的時(shí)候，民進(jìn)黨堅(jiān)決反對(duì)進(jìn)口美豬，就可以不顧臺(tái)灣未來的發(fā)展及前途，不必“接軌國際及擴(kuò)大國際參與”？當(dāng)然不是。民進(jìn)黨這種自己可以做，別黨不能做的干法，就是要騙取執(zhí)政權(quán)。
問題在于，臺(tái)灣進(jìn)口含瘦肉精的美國豬肉之后，真的有助于臺(tái)灣未來的發(fā)展，有助于國際接軌？未必。而且，我可以確定的是，民進(jìn)黨的這一宣布，必然是未見臺(tái)灣之利，先見人民消費(fèi)豬肉之害。
臺(tái)灣人對(duì)食品安全的警覺性高，也很重視飲食養(yǎng)生。就拿喝杯豆?jié){來說，很多人寧愿多付一些錢，買非基因改造的豆?jié){。上街買個(gè)糕點(diǎn)，也都注意里頭的糖分有多少，加了什么添加物，有沒有防腐劑。
可以預(yù)見的，含瘦肉精的美國豬肉進(jìn)口之后，絕大多數(shù)的臺(tái)灣人在消費(fèi)豬肉制品時(shí)，對(duì)美國豬肉，一定是避之唯恐不及，怕吃到這樣的豬肉。這么一來，我們臺(tái)灣社會(huì)必然會(huì)產(chǎn)生一連串的“進(jìn)口美豬效應(yīng)”。
臺(tái)灣產(chǎn)的溫體豬肉價(jià)格必然會(huì)因市場需求而上漲，再加上民進(jìn)黨當(dāng)局宣布，要加強(qiáng)臺(tái)灣產(chǎn)豬肉外銷，更會(huì)造成臺(tái)灣豬肉市場供需上的失衡，而不正常的大漲，造成臺(tái)灣人要吃口臺(tái)灣豬肉，必須支付更高的代價(jià)。
這對(duì)動(dòng)輒提著300萬現(xiàn)金趴趴走的有錢臺(tái)灣人，沒什么關(guān)系，但對(duì)一般臺(tái)灣民眾就是很大的負(fù)擔(dān)。不過，這還是金錢上的問題，我比較擔(dān)心的是心理上的疑懼，會(huì)讓臺(tái)灣進(jìn)入一個(gè)消費(fèi)不安的恐怖時(shí)代。
民眾準(zhǔn)備吃頓水餃，可能會(huì)擔(dān)心市面冷凍水餃的肉餡，是不是美國豬肉。想上街吃個(gè)傳統(tǒng)美食魯肉飯，也可能會(huì)害怕那些碎肉，是不是美國來的。這么延伸的想下去，買香腸、買貢丸、買肉包、買肉棕、買鹵味等等，民眾當(dāng)然也會(huì)因?yàn)閾?dān)心這些都可能含有美國豬肉，而停手卻步。
民眾這種因“進(jìn)口美豬效應(yīng)”而產(chǎn)生的消費(fèi)疑懼，必然會(huì)影響肉制品廠商及業(yè)者的生意。從臺(tái)灣過去幾次食安事件的經(jīng)驗(yàn)，廠商及業(yè)者為了自救，必然會(huì)花錢去請(qǐng)驗(yàn)鑒公司，檢驗(yàn)產(chǎn)品“不是使用美國豬肉”，然后，再花大錢去廣告宣傳，為產(chǎn)品自清。
但這消費(fèi)恐懼還沒有結(jié)束。民進(jìn)黨都會(huì)拿進(jìn)口含瘦肉精的美國豬肉作文章，“在野”時(shí)說這有害健康，“執(zhí)政”時(shí)說吃了沒事，做盡欺騙臺(tái)灣人的勾當(dāng)，那么，我們的消費(fèi)者，還會(huì)對(duì)肉制品業(yè)者的“不使用美國豬肉”的聲明，給予多少信心或信任？很值得觀察。
而不論如何，進(jìn)口美國豬肉后的臺(tái)灣，必將進(jìn)入一個(gè)肉制品產(chǎn)銷及消費(fèi)上，終日惶惶不安的時(shí)代。這種消費(fèi)肉制產(chǎn)品上的不安與疑懼，會(huì)持續(xù)多久，會(huì)產(chǎn)生什么政治效應(yīng)，不是“國際問題”，而是臺(tái)灣島內(nèi)問題。
