中新網(wǎng)成都9月7日電 題:“美食之都”的臺(tái)灣美食博主:主動(dòng)求變?nèi)谌氪箨?換種方式愛成都
中新網(wǎng)記者 王鵬
大火寬油,將雞塊炸至金黃,再將蒜片、小米椒、花椒、白糖與仔姜絲爆炒……近日,在成都一家名為“國土·六扇門”的川菜館中,臺(tái)灣青年何浩宇正一板一眼地學(xué)做川菜。鏡頭前,他滿頭大汗地品嘗剛出鍋的仔姜雞,并介紹其香辣口感從何而來。

何浩宇在成都品嘗美食。受訪者供圖
41歲的何浩宇來自臺(tái)北。2018年,這位“天生愛玩”的青年來到成都,原想從事旅游業(yè),但因新冠疫情“誤打誤撞”成了在成都美食圈小有名氣的美食博主“Tony”。他的故事,也是很多臺(tái)灣青年主動(dòng)求變、適應(yīng)并融入大陸的縮影。
“我對成都可以說是一見鐘情。”放下筷子,何浩宇擦著額頭的汗珠,向中新網(wǎng)記者講述自己跟成都的緣分。那是2018年5月,他帶臺(tái)灣旅游團(tuán)去西藏,中途在成都停留,一下子被吸引,“這里有吃不完的美食,看不完的美景,成都人包容性也很強(qiáng),我決定來這里發(fā)展。”
半年后,手握一張單程機(jī)票,何浩宇離開了臺(tái)北。在此之前,他已將行李郵寄至成都,但沒想到恰逢2018年大陸“雙十一”物流爆倉。“我到了成都半個(gè)月后,行李才到。”談及這件糗事,何浩宇哈哈大笑,不過這也讓他對大陸電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了新認(rèn)知。


